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小时候家里穷，姐妹又多，要是能吃上一顿韭菜盒子，那真的感觉就是天下最美味的食物，心里都要偷着乐好几天！如今长大了走上社会，老是会想念妈妈烙的韭菜盒子，现在自己也会烙了，男朋友说很好吃，但自己总是感觉没有妈妈烙的那个味道！
点击查看大图1.和面，用温水（水里面放适量的盐）
点击查看大图2.慢慢揉
点击查看大图3.揉好的面
点击查看大图4.揉好的面，用盆扣起来醒20分钟左右
点击查看大图5.韭菜洗洗干净捆干水分
点击查看大图6.粉条（我自己从老家带过来的，很有劲道）
点击查看大图7.用开水泡10分钟左右
点击查看大图8.泡好的粉条过冷水捞出
点击查看大图9.韭菜切碎，这个干净的盆装起来
点击查看大图10.粉条切碎
点击查看大图11.鸡蛋打碎，搅拌均匀
点击查看大图12.炒鸡蛋，用铲子将鸡蛋压碎
点击查看大图13.炒好的鸡蛋加入之前切好的菜
点击查看大图14.放胡椒粉、糖，五香粉、盐、香油各适量（按照自己的口味调）然后搅拌均匀
点击查看大图15.醒好的面
点击查看大图16.切一块出来，揉成这样的小圆条
点击查看大图17.切成小挤子，把其中一个切面朝案板放，然后用手按下，即成这样的形状
点击查看大图18.用擀面杖擀成薄薄的圆形
点击查看大图19.放上馅料
点击查看大图20.边缘用手按紧
点击查看大图21.弄出花纹，（用手把边边折起来一个小边，再在原来的基础上一个一个折过去就好）
点击查看大图22.煎锅放油，油热之后放入包好的韭菜盒子
点击查看大图23.煎好的一面，反过来煎另外一面
点击查看大图24.成品。吃的时候配上胡辣汤，蘸上辣椒油，味道真是棒哦1
点击查看大图25.辣椒油
点击查看大图26.看看
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
