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红烧冬瓜

爱料理的XX
收录时间:2022-12-16 21:26:31  人气:5753

冬瓜,有人喜欢用它煲汤吃,有人喜欢煮着吃,而我喜欢炒着吃。配上红辣椒红烧,撒上小葱,色香味俱全。既不失去其本来的味道,而且还有红辣椒的甜辣以及小葱的清香,能不美味吗?

主料
辅料

红烧冬瓜的做法步骤

制作小窍门

1.切冬瓜的厚度要适中,不能太厚也不能太薄。
2.炒冬瓜时用中火,尽量少或者别加水,直接炒熟的冬瓜口感更好。
分类: 热菜

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