粉丝包菜

收录时间：2022-11-15 02:54:44 人气：6310

个人很喜欢吃包菜，而这道菜也是在外面吃过，觉得味道不错便在家试着做出来的。包菜的清爽，鸡蛋的清香，粉丝的柔感，配上小葱，美味也！

主料

辅料

粉丝包菜的做法步骤

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1.准备好包菜，鸡蛋，小葱，粉丝。
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2.将粉丝放入锅中煮熟。
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3.切好包菜和小葱，将鸡蛋打散，粉丝煮熟后捞起备用。
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4.锅中倒入油，烧热，倒入鸡蛋煎熟。
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5.锅中倒入油，烧热，倒入包菜炒三分钟。
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6.倒入粉丝，加入盐炒一分钟。
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7.倒入煎好的鸡蛋，继续炒两分钟。
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8.倒入适量老抽使其着色，炒三分钟，加入干辣椒，鸡精，再炒一分钟，撒上小葱，就成了。
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9.起锅！

制作小窍门

XX提示：小火煎蛋，煎出的蛋更嫩。

分类：热菜

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