白菜是我国北方广大地区冬春两季的主要蔬菜。中医认为,白菜性温味甘,具有通利肠胃、生津止渴、消食下气、润肺清痰等功效,从菜叶到菜根,都有一定的药用价值,可用以治疗多种疾病。白菜包虾仁肉馅,蒸食换种吃法,健康好口味
点击查看大图1.香菇四朵,洗净
点击查看大图2.肉馅加入姜末
点击查看大图3.加入切好的香菇丁
点击查看大图4.鲜虾剥皮,挑去虾线
点击查看大图5.切成小丁
点击查看大图6.拌入肉馅
点击查看大图7.加盐、胡椒、料酒、生抽,顺着一个方向搅拌均匀
点击查看大图8.白菜取叶,下入加了盐和有的开水中焯制断生
点击查看大图9.韭菜焯好备用
点击查看大图10.把调好的馅放到白菜叶上
点击查看大图11.用韭菜扎好
点击查看大图12.依次做出白菜包
点击查看大图13.锅中水开后上锅蒸5-8分钟
点击查看大图14.蒸好的白菜包会出少许汤汁
点击查看大图15.将汤汁倒入炒锅,加少许盐、水淀粉
点击查看大图16.将汤汁浇在白菜包上
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿