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豆腐是前段时间买了没顾得上吃放冰箱冷冻的，这也是我第一次吃冻豆腐，豆腐经冰箱冷冻就成蜂窝状了，这样的豆腐适合和荤菜一起炖着吃，而且吃着口感多了一些层次，而且还吸收了很多汤汁在里面。
点击查看大图1.五花肉洗净后切成片。
点击查看大图2.香菇用水泡发后洗净备用，泡香菇的水不倒留着有用。
点击查看大图3.准备一些姜片，蒜粒、葱段和辣椒段。
点击查看大图4.炒锅上火，倒少许油润润锅放入五花肉煸炒出油。
点击查看大图5.五花肉煸出油微黄后放入辣椒葱段姜片蒜粒炒香。
点击查看大图6.放入香菇翻炒，淋入一些酱油。
点击查看大图7.倒入泡香菇的水煮沸。
点击查看大图8.淋入几滴料酒。
点击查看大图9.放入一小块冰糖改小火煮一会。
点击查看大图10.把冻豆腐切成小块。
点击查看大图11.放入冻豆腐和香菇五花肉一起烧至收汁。
点击查看大图12.放入冻豆腐和香菇五花肉一起烧至收汁。
点击查看大图13.出锅前撒上一些葱花即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
