美颜水晶冬瓜

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1.冬瓜洗净去皮去瓤。

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2.十字花刀如图。

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3.半成品。

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4.适量的油，先煎正面。

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5.表面金黄后煎反面。煎透容易入味，成品也好看。

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6.加水煮。水量大概是冬瓜的三分之一处。

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7.这个样子。

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8.加盖加热。中小火。大概，七到八分钟左右。

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9.带，冬瓜透明证明熟了。过了品相就不好了。

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10.将锅里多余的水份倒出。

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11.加生抽和生粉，做个芡汁。

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12.调成中火勾好芡。

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13.即可出盘了。

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14.美味哦。冬瓜蓉软软的糯糯的，很好吃。