搜索

菜谱 食材 美食 健康

西式家常风味----海鲜意大利面

君梦深蓝
收录时间:2022-11-16 07:54:25  人气:580

意大利面条有很多的做法,其实主要是酱汁起决定性作用,和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的,面条通体呈黄色,具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外,意粉还有螺旋型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类。
这次做的海鲜意大利面,宝宝非常喜欢吃,方便快捷,基本上是冰箱里有啥海鲜材料就放啥,面条煮好后,放入虾仁和扇贝肉及各种蔬菜中烹煮而成,面条吸收了鲜美香浓的酱汁,口感弹牙又好味!

主料
辅料
配料

西式家常风味----海鲜意大利面的做法步骤

制作小窍门

1、煮面最好要加入少许盐,这样煮出来的面会入底味;
2、面不要煮太烂,煮的太烂面会不筋道没咬劲,以中间没有硬块为好;如果是宝宝吃可以将面煮的熟烂一些;
3、番茄酱一定要用小火慢炒,这样最后出来的味道香气浓郁。
分类: 面条 西式宴请 老人 意大利菜 西餐 夏季食谱 午餐 烛光晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…