金秋时节,桂花飘香,雨季的到来,满地的桂花,趁着天晴,摘了小小袋子新鲜桂花来酿制糖桂花,图上的桂花是去年腌好的,味道非常香醇,做菜,做点心放一点点进去就非常的香甜,很是可口,
灵泠
咸鲜可口的蟹黄豆腐是下饭小能手之一呢,不能吃辣的人的最爱,(虽然我喜欢吃辣),配着它下饭,能吃一整碗饭呢,咸鸭蛋也是我自己腌的,刚煮出来时,蛋黄还能出油呢,等吃完这次腌的,下次再腌时再上咸鸭蛋教程,
灵泠
排叉是老北京的经典小吃。在别的地方也见过此种做法,只不过名称不一样罢了。有的叫蕉叶,有的叫麻叶。不论哪种叫法,做法大抵都是一样的。面片经过油炸后,脆脆的,香香的。如果想要吃酥栈的口感,可以在揉面时加入鸡蛋。黑白芝麻可以随自己的喜好来增加。甜口咸口也随意。如果放了糖,那要注意在炸的过程中别太高温,因为糖爱热后容易着色。今天我做的这款排叉,是用的面条机压的面片,薄厚恰到好处。再也不用手擀了,真是省了好大的事儿了!而炸排叉使用的油是哈尔滨九三集团的非转基因大豆油。用它炸出来的排叉,不油腻,味道香,颜色金黄。最主
Meggy跳舞的苹果
将我们挚爱的甜面酱和鱿鱼结合在一起。
阳春白雪三月三
自己制作芝麻酱是以前从没想过的,自从有了破壁机,就什么都想自己试着做。这不,美味的芝麻酱,分分钟就搞定了,干净卫生,吃着放心,何乐不为呢。
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一款高大上的美容养颜菜!一直固执的认为,女人只有好好的爱惜自己,才有可能懂得去爱别人;若做不到这一点,这样的爱只怕也是自私的吧!试想,一个每日蓬头散发、素面朝天,连自己都懒得打理的女人,又有什么理由去对别人颐指气使呢?呵呵~~,聊的好像有点过了!和红糖相反,冰糖是凉性的!中医认为冰糖具有生津止渴、润肺、化痰止咳、清热除火等功效。在即将到来的秋季,是最适合食用冰糖的一个季节,因为在这个季节,很多人都会因为季节原因而出现咳嗽、肺热等肺部不适的状况。而冰糖恰恰具有润肺的作用,能够帮助我们改善肺部的状况,让我们远
铸味坊
连日下了两天的雨,夏日的余热已经开始散去。清晨起床,天高气爽,云淡风轻,心情也随之豁然开朗。然而,即使是艳阳也抵挡不住那阵阵秋意。今日白露,天气转凉,秋意渐浓,清晨草木都见了露水,晶莹剔透,煞是好看。经过炎炎夏日的“煎熬”,阴气消耗较大,来一杯香甜浓郁的梨汤,正好能够润肺清火、补阴润燥。小吊梨汤是早年间与豆汁其名的老北京秋冬热饮。因为以铜制的提吊作为盛梨汤的器物,一吊为一壶,所以称为“小吊梨汤”。在这适合吃梨的季节,用心熬制一壶梨汤,汤色微黄,稠而不腻,暖身暖心。
董小厨2012
到了收获的季节新花生新芝麻都下来啦!于是自封为花生恋人的我基本上每天都要去市场买花生,后来已经到了卖菜阿姨看到我就说,又来买花生啊,然后什么都不用问立马给我称5元钱的花生……花生芝麻核桃之类的坚果都是好东西自然不必再说,新坚果的另外一个好处就是,油量大,所以不仅可以生吃烤着吃炸着吃炒着吃,最重要的还可以做酱!简直是完美啊!一般我不是这个季节都会去超市买芝麻酱花生酱,但是,到了最适合的季节怎么能够不自己做!
恬萝姑娘
1烧锅开水,加入点盐,将新鲜板栗下入,煮上五分钟; 2 再将煮好的板栗倒入冷水中, 泡上十分钟; 3 这样就很容易的将板栗壳都剥下来, 准备好其它原料; 4 泡过的五花肉放入锅中, 加入少许油翻炒; 5 直至翻炒到五花肉表面微微发黄, 体积缩小,加入冰糖继续翻炒;6五花肉翻炒上色后加入适量的酱油和料酒继续翻炒, 再加入其它大料翻炒一下; 7 加入适量的开水,大火煮开后转为小火,煮上十五分钟; 8 倒入剥好的栗子,加盖继续煮上十分钟; 9 加入盐调味,最后大火收汁即可;10盛入小钵中,表面撒些小葱末。小
斯佳丽WH
油糕是陕西比较常见的一种特色小吃,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,油糕吃起来表皮酥脆,质地软嫩,味道香甜可口。
小艾厨娘