自从吃过我做的月饼后我家女儿隔三差五就给我要月饼吃,月饼这东西赶在节日吃没什么感觉,因为家里多的吃不完,早就腻味了,但是放在平时就觉得挺好吃的,刚好家里还有转化糖浆,自己炒了豆沙馅,月饼形状看多了有点不讨喜,所以还是做成宝宝喜欢的卡通形状,也不用模具,轻轻捏两下一个可爱的小猫咪月饼就做好了, 都说一款新烤箱需要有一个磨合期,去摸清对方的脾气、性格,不过我发现长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A跟我还是挺默契的,就像一个老朋友一样,试了3次,无论温度还是成品都是很让人满意的,这说明什么问题呢?就是温度
天使落凡尘
上班日的早上如何吃上可口的早餐?这款无师自通、简单到没朋友的小饼,可以一解黏食控的相思。
西山豆角
1面粉+酵母+水,揉成光滑面团,发酵40分钟.不用发酵2倍大2图中食材洗净.3如图切好各种馅料食材.4浸泡软的粉丝剪小段.5热锅冷油,放入肉粒煸炒变色,再加入香菇粒.6合入洋葱,依次放酱油,糖,盐翻炒.7合入粉丝,加胡椒,味精调味.8加葱花一起炒均匀,出锅晾凉.9饧好的面团,分割成小剂,擀成圆形,包好馅料.10依次全部做好,表面刷水,撒上芝麻.11平底锅刷油,中小火煎成两面黄.12出锅装盘即可.
清荷荷
不知道吃什么,不知道怎么吃,是不是偶尔你也有这种困惑,那么就换换方式,来个居家卷饼吧,相信大大小小都会喜欢的。
高高小厨
补充胡萝卜素
蔷wei
最经典的蛋饼,早餐里经常出现的一道菜,百吃不厌。
悠哈厨房
葱油饼是一款不错的早餐或主食,外酥糯,飘香四溢。
梦桃缘
以前过母亲节,都会为老妈订一只蛋糕,再送一束鲜花,可是最近发现,实实在在给老妈亲手做一份她喜爱吃的点心,也是可以讨母上大人欢心的。
蓝白绿
1温开水和面。水温大概30度即可。和好后醒半小时。2醒面期间准备肉馅。往猪肉馅中加入一颗葱,姜适量,喜欢香菜的可加入香菜。剁好后加入料酒一勺,生抽两勺,花生油两勺,盐和味精根据你准备的肉馅多少适量添加。搅拌均匀。3面团醒好后,在面板上揉光滑,分成两半。拿出一半,擀成约普通饺子皮两倍厚度的大面皮,正方形或圆形都可以。如图所示,把准备好的肉馅铺满四分之三面皮。4如图,把没有铺上肉馅的那四分之一面皮对折,把边边压紧。5继续对折。注意把边压紧。6对折完毕,肉饼成型!7放入电饼铛,两面煎熟后,可在电饼铛内加少量水,
Vera0608
快手,清爽,早餐走起
我是胖猪猪