当清晨的第一缕阳光照在楼顶,清新的空气令人心情愉悦。带着愉悦的心情为你精心准备每一餐,享受其中乐趣,此时的你是否也有小小的幸福感。
~梅杰
1原图料2将葱洗净,切成葱花。3鸡蛋打成蛋液4将葱花,面粉倒入鸡蛋液中5最后加适量盐调味搅拌均匀6.锅里放点油,倒入蛋糊摊开成饼7一面凝固后翻面继续煎另一面8.双面都煎好后改刀即可。9成品图
曦雅妈妈美食
今天心血来潮, 买了材料自己回来做, 但是不想油炸,就来个煎萝卜饼吧。有人萝卜有股怪味吃不习惯, 我来帮你解决, 那就是先将白萝卜丝焯水,再将里面的汁挤去, 这样处理过的白萝卜就没有味道了。 将白萝卜丝与培根和小葱末一起放入里面, 再加入适量的面粉一起拌匀后,按压成饼状锅中煎至两面金黄即可。 香喷喷的萝卜丝饼, 带着萝卜的清香, 香酥软糯, 鲜美可口,非常好吃哟。
斯佳丽WH
1原材料2青椒,胡萝卜切丝备用3面粉里加入适量的盐和水,青椒,胡萝卜,鸡蛋4搅拌均匀成无颗粒的面糊。5平锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半面糊铺平锅底。6等饼底部煎熟的时候,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅底,.翻一面继续煎熟7出锅装盘,改刀即可。8成品图
曦雅妈妈美食
我家喝豆浆都是不过滤的,这款豆浆饼,专门为不喜欢豆渣粗粗口感的人准备的,毕竟豆渣营养很高,仍了可惜。一般豆渣中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物(纤维素、多糖等),此外,还有钙、磷、铁等矿物质。豆浆+这道蔬菜豆渣饼,就是一道营养健康的早餐。 如果你打的五谷豆浆,营养更丰富啦
柚子小吃货
南瓜丝煎饼又称南瓜托子、面托南瓜,讲究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜丝上挂上适当的面粉和鸡蛋液。经过小火煎至微黄之后,吃起来酥脆香,软嫩可口,当早餐食用再适合不过了。金秋季节,食用嫩南瓜不仅能带来新鲜口感,还能强健脾胃,补充身体所需维生素C、钙、磷、锌等多种营养物质。不想早餐给孩子吃路边摊的宝爸宝妈们快来试试吧!
Ange121
一道正宗粤菜,广东人的我自然不会错过的,因为有咸鱼和咸蛋黄的浓香味,超下饭哦,家里没有咸鱼,我用干贝来代替,味道依然杠杠滴。
梦桃缘
看见地里嫩嫩的韭菜,忍不住割了点,做了这道韭菜鸡蛋馅饼。小时候就吃韭菜馅的饺子、包子、馅饼之类的,真是经典馅料呢。
冬季心情
一样的春卷皮,吃出不一样的感觉
~梅杰
1青葱切碎,放入面粉,面粉加适量温水揉成面团,然后醒面半个小时2准备油酥:面粉+植物油搅拌均匀;瘦肉粒炒熟3面团分成若干份,然后擀平,先铺一层油酥,然后放少量瘦肉粒(不放也可以,因为自己觉得单纯葱油饼太素了点,加点肉解馋)4像包包子一样包起来,再轻轻地擀平5锅里放少量的油,把饼放下去,煎烤6中小火慢煎,记得要频繁翻转(不然容易煎糊)7一个饼大概煎4、5 分钟左右(两面煎烤)8成品图
寒飘