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香椿头因为有亚硝酸盐，所有大家吃之前都要焯水去除部分亚硝酸盐，但相对而言越老的香椿头亚硝酸盐越多，嫩头会少些，偶尔吃些嫩香椿也是没什么大问题的，而且还别有风味！
小耿妈妈
再也不用花好几个小时去揉面、发酵面团了，！！只要去超市买1.5元的饺子皮，买一把葱，回家做一个葱油饼，就可以变身成为Pizza的薄饼底！～～香香脆脆，方便快捷。
六六烘焙get
虾皮菠菜蛋饼做法简单，10分钟就能搞定的营养早餐。营养丰富，菠菜是宝宝在春季不可缺少的蔬菜之一。虾皮的补钙功效位居第一。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜中还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新
柚子小吃货
很喜欢发面饼那外表香脆里面松软的味道，趁着这荠菜鲜嫩的时候，赶紧做来尝尝。
忧伤草
芝麻酱用得非常少，以至于小小的一瓶都吃了很久。北方的生活习惯估计用得多，拌菜吃面什么的都能用。为了不浪费芝麻酱，我就做点饼吧，当早点和外出点心都不错。
敏zhu
有着浓郁麦香味的褐麦粉，用来做原味面食，最能体现褐麦粉的品质。
冬季心情
1南瓜去皮切薄片、紫薯去皮切薄片，将南瓜和紫薯隔水蒸十分钟。将南瓜压成南瓜泥，加糯米粉及粘米粉成南瓜团。2紫薯去汁压泥做馅3南瓜皮包紫薯馅压饼，烧开水，隔水蒸十分钟即可。如家里有月饼模，可以简单做出漂亮的南瓜饼。我家的6.8元包邮呢。
琪_rkMJrJ
穿心莲药食作用兼而有之，新鲜的穿心莲洗干净搭配鸡蛋煎成鸡蛋饼，作早餐既营养美味又养生保健。穿心莲有着凉血消肿，去火消炎，清热排毒等功效，可以有效预防上呼吸道感染，抵御雾霾。对治疗急性菌痢，胃肠炎，口咽肿痛，百日咳，流脑，气管炎，肺炎，肺结核，胆囊炎，高血压，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤很有效果。
尔东叶
1面粉适量，用温水和面，把面粉团成柔软的面团，静置半小时（我还在面粉里掺了一点玉米面，所以面团有点发黄）2豆腐切片煎至两面金黄3炒两个鸡蛋，切丁，韭菜切碎，煎好的豆腐切丁，粉条泡软切碎，然后所有配料搅拌在一起，加入适量盐，生抽，五香粉，糖调味，因为是素馅儿，可以直接尝尝咸淡调至适合自己的口味。4面团揉成长条状，切成等体积的块儿5把分好的面团都擀成中间略厚边缘薄的圆形面皮，包入馅儿，按包包子的手法包好，然后轻轻压扁成饼状。6不粘锅底涂一层油，小火慢慢煎至饼皮金黄酥脆，趁热吃口味更佳！
芝麻铜锣烧
阴历三月是苜蓿的旺季，而且苜蓿清明之前明目，今天用它搭配胡萝卜，配着肉做的肉饼，特别好吃呀！
小帅厨娘
