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西红柿和鸡蛋在日常生活中是最常见的两种美味食材，含有丰富的维生素和蛋白质，今天要跟大家分享的是一道西红柿鸡蛋新吃法，将这两种食材拿来制作一道简单美味又营养的早餐饼，非常的适合老人小孩食用哦
土萝儿
1我比较喜欢吃菠菜叶，所以我做的时候只选择用菠菜叶子。2将菠菜叶摘下来，放热水中棹一下，不要太久，菠菜叶变色就可以。3棹好后捞出，用凉水过一遍，挤干水分，用刀切成块。4碗里打入鸡蛋，把切好的菠菜放进去，再放入面粉，根据自己口味加点盐，再少加一点水，如果太厚做出来的饼也会厚，所以可以加点水稍微稀一点。5把电饼铛加热，然后涂上油，将觉好的菠菜导入电饼铛上面，用平铲压平，摊均匀。6过一分钟后，再把饼反翻过来，一般三分钟即可，我用了一个鸡蛋，一颗菠菜，少量面粉，做了两张薄饼，五岁宝宝都还没吃完。
我是蕝蝂
营养早餐饼，香软适口，营养健康！
诗韵墨香
1两个鸡蛋打碎。2放入白糖。3打蛋器打三分钟。4加一百克牛奶。5加75克玉米面粉，加25克白面。6搅拌成糊状。7先开火热锅，然后关火，倒入面糊，开火小火慢煎。8煎至定型翻面。9煎好的小饼盛出。10奶香玉米面小饼完成。小窍门全程都要小火慢煎。
幸运的小糯米
1准备西葫芦一个鸡蛋二个。2西葫芦擦丝，磕二个鸡蛋。3加面粉少许水盐调成糊。4锅里少许油，一勺糊小火慢煎。5翻面煎成金黄色即可。6成品。
甜甜mimi
1面粉一半用热水烫一下，一半用凉水，分别搅成絮状，加点油。2和成光滑的面团，盖盖醒15分钟。3趁醒面时，把小葱洗净，取叶切碎。4葱花用香油拌匀。5醒好的面擀成大薄片，抹层油。6撒层椒盐粉。7均匀铺上葱花。8卷起来。9我这些适合做三个饼，就切成了三份。取一份竖着切开，切面朝上。10边卷边抻，卷好摁扁擀成饼。11电饼铛预热刷油，放入饼。12烙至两面金黄即可出锅。13切块。
小瑞儿妈妈
1准备所需食材，土豆切丝，青红辣椒切丝（红椒忘拍了）。2鸡蛋打散备用。3热锅加油放入土豆丝青红椒丝翻炒。4加盐醋炒熟放入鸡精调味装盘备用。5面粉加少许盐倒入冷水调成糊。6平低锅烧热加少许油。7倒入适量面糊慢慢转动平底锅使面糊均匀成圆形。8待面糊成形倒入少许蛋液用匙摊平。9两面煎成黄色即可出锅。10蛋饼一面刷上黄豆酱。11铺上生菜土豆丝。12卷成筒状，卷饼就完成了。13成品图。14成品图。小窍门可以选择自己喜欢吃的酱
kx7748
1500克面粉中加入5克酵母，加入5克泡打粉，加10克白糖。2加入250克菠菜汁。3和成面团醒发制两倍大。4醒发好的面团。5擀成薄片刷上油。6用到切成小块不要切断。7一块一块叠起来上锅蒸20分钟即可。8成品图。
最初的最美❤
富含维生素，治疗宝宝便秘。
艺帆麻麻
1五百克面粉放入5克酵母，5克泡打粉，20克白糖，300克温水和成面团醒20分钟，这是醒好的面团如图。2擀成薄饼。3刷油撒上一层面粉。4如图折叠，刷油撒面粉。5在折叠。6如图折叠。7如图折叠。8擀成饼。9上过烙。10两面金黄即可。11成品图。
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