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一个蛋，两种饼干。蛋黄做了蛋黄饼干。蛋白有些不知何从。忽然灵机触动——同样的方子，蛋黄换作蛋白，会是什么样的效果？孟老师的烟卷饼干，纯蛋白，油高于粉。将粉高于油的蛋黄饼干变成蛋白饼干，会近似于那烟卷饼干么？难以想象可能的效果。老话说，实践出真知。一试便知。。。。。用裱花袋来挤面糊，形状比使勺子规整了许多。。。
食·色
自从上次做了“玛格丽特饼干”之后，宝宝似乎爱上妈妈做的小饼干，每天追着说：“妈妈，你给我做个黄油的小饼干，再做个巧克力的小饼干，还做....然后，妈妈，你教我做好吗？”。我说：“好吧，只要你爱吃，妈妈做什么都乐意！” 当自己做上妈妈之后才知道当妈的辛苦，当妈的一门心思都在孩纸的身上，不管干什么都要以孩纸为先。我就能想到，我小时候，妈妈也是干什么都是以我和弟弟的身上考虑，即使犯错误，打完了，看到妈妈偷偷躲着我们背后哭，那个时候不理解，现在理解了，打在儿身上，疼在娘身上。 现在能体会做妈妈的心情了，我尽量去
★水舞颜★
5个星期的长假结束了，又回到按部就班的生活，好久没法帖子了，想吃提拉米苏，就烤一炉手指饼干先预热一下吧。配方来自薄灰，略有调整。
我在等风
饼干总是小朋友们的最爱，每一次做好后宝宝都会说：“妈妈，太好吃了”，看到宝宝吃自己做的饼干就觉得无比的幸福，也不怕防腐剂之类的啦！
★水舞颜★
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是一道不错的点心。我是用花生米和核桃做的料馅，虽然不很正宗，但却很好吃。
康康1818
传统司康（Scones）归类为快速面包依靠泡打粉 小苏打 酵母蓬发英式 美式 早餐 下午茶 搭配咖啡或茶食用《钱伯斯词典》认为“司康”这个词源于盖尔语 意思是不成形的一团浓郁的黄油香味 外皮酥脆 内部柔软 一口咬下去是多层的 这是一款没有泡打粉 小苏打 酵母却非常好吃的司康全麦粉使它更加酥脆 混合着迷迭香淡淡的香味 她让我改变了长久以来对司康的态度 [迷迭香司康] 在基础之上做了很多改良 如果你和我一样很喜欢迷迭香一定要尝试做一次这款司康一天做了2次 好吃的程度可想而知了
花事了的花
这是一款低油蔓越莓饼干。为什么叫低油，因为它的黄油含量比普通的饼干低很多，口感却依然松脆，只是更有益健康。
白云深处还是云
头一次传菜谱，心里稍微有点小激动呢！况且是节食两周后首日开斋戒，怎么都要吃点幸福感爆满的东西呢！今天傍晚喝鲜榨橙汁，因为榨汁机是随面包机送的，并不是我想要的那种，这款榨汁机的果渣完全舍不得扔掉呢，浓浓的果汁分明蕴含其中嘛有木有！不过嚼一口，感觉肯定是要被橙汁打败的嘛！于是对这果渣扔也舍不得，吃又吃不下，纠结一番呢！突然灵机一动，干嘛不做曲奇饼干桃酥之流呢～于是大胆子尝试一下，不算成功，但是很香很好吃，所以也值得分享一下啦～橙香飘逸的感觉好棒！
核外电子
制作棋格饼干并不难，除了制作原味的、可可味的还可以换成草莓、咖啡、抹茶之类的味道。就是将两种不同颜色的面团分别擀成相同厚度和大小然后覆盖在一起、再冷藏、再切条、再冷冻、再切片,听起来很复杂,做起来还好了。
小艾厨娘
花生中含有E和锌，常吃益智。这款小点心简单易做。老爸这两天生病了，做这个小甜点给他磨磨牙 ，解解闷。巧克力搭配花生，口感独特。
小尧0209
