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家庭宴请，不但要丰盛，而且还是要尽可能的省时间少费事，那一次用蒸锅可以做两个蒸菜，比如剁椒鱼头、肉饼蒸蛋、豆豉蒸白鳝、米粉肉等一次做两个，把所有的食材准备完毕，上锅蒸，然后蒸的时候去炒菜，等菜也炒好了，蒸菜也出锅了，在提前煲上一锅汤，一顿不错的宴请菜就很容易的做好了。大虾怎么吃都好吃，也是宴客必须的一道菜，这款怡汝版的【蒜香蒸虾】制作简单、味道鲜美、蒜香浓厚，最主要是省事哦！这里分享个给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
这是回娘家时，从回民居住的村买的牛肉馅--18元一斤（超市25元左右）。肉很干爽，真的是无水牛肉。这家卖肉的很有名气，因为生意做得很实在，很有信誉，所以慕名来的人特别多。每天卖3、4头牛呢，忙的时候8、9头呢。可惜这样的生意人不多了. . . 牛肉水饺在我们这里最传统的做法--牛肉大葱馅。一个大肉丸很过瘾，也有不太喜欢肉丸的，那就加点芹菜，或是多加点花椒水，这样肉馅就不会很硬，我们当地话--很“汰糊”，呵呵，我们家就喜欢这种的。
M麦子
很多的时候，去饭店吃饭看见手撕饼很好，总是要点上一个，手撕饼有很多种，甜的咸的，数数能有十多种呢。怡汝的这款【葱花手撕饼】层次分明、酥香可口，配合上一些生菜一块吃，加上一碗稀粥和一个蛋，就是不错的早餐！这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
健脾开胃的白鲫滚荷包蛋汤。味道鲜甜的冇得弹白鲫鱼味道鲜美，中医认为可益气健脾，治食欲不振、消化不良、消渴饮水等症。我们是经常用来煲汤给孩子喝。鸡蛋煎成荷包蛋。不用煎太熟。材料：白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇，生姜3片、胡椒粉适量。没有金针菇可以不放。这汤最关键是胡椒粉，它能驱寒祛湿。
柴哇哇学煮饭
1木瓜1个洗净去皮切大块备用。2莲子洗净用水泡发半小时。3冰糖250克、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。4锅中放上1/4的清水将泡好的莲子下锅。5大火烧开后调小火煲1小时左右。6煲至莲子软烂为止。7将木瓜和鹌鹑蛋一起加入锅中大火煲10分钟。8最后将冰糖加入煮至融化就做好了。9这款糖水冰热都可以。
吾爱返寻味
1准备好材料。2切好姜丝，蒜片，青红椒用剪刀剪成小段。3鱼宰杀好，收拾干净后，在鱼身斜着切花刀，把姜丝放入，少许盐，料酒，白胡椒粉，腌制10分钟左右。4锅内倒少许油，把腌制好的鱼放入煎至。5煎好一面后，翻面煎另一面。（翻面的时候记得轻点）6留余油，爆香姜丝和蒜片。7在把煎好的鱼放入。8加入盐小茶勺，白糖半勺，料酒1勺，香醋小茶勺，白胡椒粉，少许豆瓣酱，酱油半勺，开水半碗。9盖上锅盖，中小火5分钟左右。（中途记得开盖把汤汁淋在鱼身上）10汤汁浓稠后，撒少许鸡精，青红椒，再小火焖会即可出锅。11一道很家常的鱼
苽苽
正宗的卤肉需要一种食材“红葱头”，很少能在市场见到，所以迟迟也未做。前一阵子看到了，就买了一些回来。 做了卤肉之后才知道，放了红葱头酥后的卤肉味道果然非比寻常，卤制的时候香气四溢，吃在嘴里鲜香之极，偶可是没放鸡精哦。
美味无极限
1材料：豆腐1块约500g，虾皮100g、葱。2把豆腐改刀切块。3把葱切成葱花。4起锅热油，爆香葱花。5放入洗净的虾皮煸炒均匀。6烹入适量生抽。7加入清水，烧开后用小火熬制2分钟左右。8放入豆腐块。烧开后，还是用小火炖制5分钟左右。9加盐、味精调味后，即可出锅。
星庭
第一次做馒头，而且加了紫薯，却很成功，小小的喜悦随之而来。一直觉得做面食是极为麻烦的事，家里人也不太爱吃包子馒头，最主要的原因是感觉外面卖的不太卫生。尤其是有一次小叔叔买菜，刚巧碰见某面点铺老板在肉档买一些下料，不管铺上干净与否，有没有苍蝇叮咬，直接在机器里打碎了，回去做成包子馅。而做馒头也好不到哪去，师傅有时还摸一把鼻涕擦一把汗地兼揉着面团。看到这些，你哪里还有心思去吃这些看上去白胖胖的食物。由于是第一次做馒头，所以怎么做，就按照酵母说明书来操作。做的时候都忐忑地想是否会失败，因为这个发面的程序和许多面
赛菲
天冷了，来碗汤吧，吃肉喝汤！猪骨肉香，玉米、莲藕清甜，去燥润肺之佳品。
kiss战女
