1主要原料集合。2黑木耳温水泡发洗净后去根蒂,西兰花盐水浸泡后冲洗干净,备用。3生的核桃仁,放在沸水里焯烫焖10分钟之后,去除表层的皮,摊平沥干水分备用。4平底锅刷一层薄油,放入去皮的核桃,小火慢慢翻炒至熟。5老豆腐切方块,放在平底锅中小火慢煎。6煎至两面金黄。7砂锅中,加入一碗开水,将煎好的豆腐以及西兰花放进去。8大火烧开后,加入生抽,蚝油汁,盖上盖子中小火煲。9之后加入黑木耳,继续煲3分钟。10出锅前放上煸炒过的核桃仁,关火,焖2分钟即可。小窍门小贴士:1,核桃最好选用生核桃,营养丰富,但是核桃皮有苦
盘子会唱歌
今天本来这道菜瘦肉换腊肉的。哪知道外面晾着的腊肉起霉了,郁闷了我外面下雨就没出去了 ,冰箱只有瘦肉了 五花肉也没有了 只有应急了抱着试试的想法哪知道 做出来味道很好啊 完全不比腊肉差啊 下次有腊肉的时候在做个版本 看着 哪像白萝卜啊 而且吃起来完全没有萝卜特殊的气味了接受不了萝卜气的同志们 可以试试这个⊙o⊙哦。
任性野猫
西芹性凉、味甘,含多种维生素和丰富的纤维,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。腰果有润肤、抗老化的功效,现在来个二合一,实乃女人养颜排毒之良菜啊!
落雨无声
1原料如图。2日本豆腐切块(约1厘米厚),辣椒切自己想要的形状备用。3锅热倒入比较多的油。4豆腐均匀的扑上干淀粉。5油温6成热时将豆腐放入锅中炸至焦黄。6将炸好的豆腐捞出。7锅中留底油,放入蒜瓣爆香,放入辣椒略炒。8放入豆腐,加一小碗开水煮开并加盐和鸡精调味,将淀粉加适量水稀释成水淀粉勾芡即可出锅。
晨曦映雪
到外面经常吃到玉米烙,但吃到很多次都是冰玉米粒做的,口感大打折扣啊,今天自己在家用新鲜玉米做的,吃了没话说啊!
落雨无声
营养价值菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、
星厨之家
1材料:鸡腿切块、葱切段、姜蒜切片、一半的干辣椒剪小段。2鸡块加腌肉料,腌制半小时。腌肉料:葱段、姜片、盐,生抽,五香粉,白糖,料酒,食用油。3腌好的鸡块迅速放入烧开水的水中,倒一汤勺白酒,煮开。4焯好的鸡肉捞出,洗干净,控水。5鸡肉放入六七成热的油中,炸到微黄,捞出。油加到八成热后,放入鸡块二次复炸,到金黄色捞出。6鸡肉沥油。7炒锅中放少许油,放入鸡肉、姜蒜片、盐,孜然粉,花椒粉,炒匀。8放入干辣椒、花椒,炒出香味,干辣椒变酥脆即可。9放入油炸花生米,拌匀,就可以出锅了。小窍门我怕鸡肉不熟,炸的时间有点
augenblick
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。特别适合像我这样怕胖却又超级爱吃的吃货们!水面筋性凉、味甘,有和中益气,解热,止烦渴的功效。一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。(摘自百度)而黄瓜是我们日常生活中再常见不过的一种可蔬可果的食材了。黄瓜含有铬等微量元素,这些微量元素可以起到降血糖的作用,黄瓜还具有清热、解渴、利水、消肿的功效,黄瓜中含有丰富的维生素E,能起到延年益寿、抗
提啦米酥
这道烧带鱼是我家很喜欢的一道菜。萝卜和带鱼混搭产生的香味,就像不同的香精混合后,会碰创出奇妙味道差不多。萝卜软嫩香滑,带鱼咸鲜美味。是一道操作简单,美味却不减的家常荤菜。
老杨的厨房
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
kiss战女