小兔从小就喜欢吃口感QQ软软的东西,什么年糕啊、元宵啥的可爱可爱了~自从偶家楼下开鲜芋仙,夜宵常常就是它。最喜欢里面黄色的地瓜丸,觉得它口感比芋圆细腻,还有种地瓜的清甜味,好吃到爆。但是每碗里地瓜圆也不是很多,吃不过瘾啊。。。嗨!!!18一碗的价格也真心闹不住。所以自制王道,这次材料才花了5块多,做出来的丸子能吃4~5次,太值了。做法也简单,第一次尝试就成功了。亲们都试试吧~
白兔^^糖~
新疆大盘鸡分两个类型:一个是沙湾的土豆青椒炖土鸡配皮带面,最近新疆流行的小土鸡焖花卷有点改良的意思,很多内地的朋友可能还没有听过。 沙湾大盘鸡成形于90年,成熟于92年。96年在新疆达到鼎盛。传到内地是以后的事了。 另一个就是柴窝堡大盘鸡,主菜很有典型的四川干煸鸡味道。数量巨大的红色干椒使整个盘子都呈现暗红色。鸡块经过干煸,味道焦而不糊,吃起来口感非常爽。最后主食配新疆花卷,其实就是是典型的西北吃法了。 新疆大盘鸡是不配米饭吃的,否则就失了味道。大盘鸡是要几个朋友一起吃,否则失了气氛。新疆人的豪爽和无私基
天山可可
毛豆在中国是常见食物,在德国却只能在亚超买到冷冻的,而我们家离亚超比较远,很难得去买一次,所以毛豆对于我们来讲属于珍稀食品。这次去亚超买了一包毛豆,就在想怎么物尽其用呢。于是把一半的毛豆做剁椒毛豆炒肉丝,一半毛豆烧在老鸭汤里,总算一包毛豆也能吃到两种不同的味道了。
chriszhou
中秋少了月饼就好像没有节日的气氛了。市面上的月饼花样品种繁多,但是能让人放心的月饼寥寥无几,咱们老百姓也无法辨别,那只好咱自己动手,丰衣足食喽。拿自己DIY的月饼送给亲人更有意义,过程更是乐趣无穷。即品尝了月饼又享受了快乐,何乐而不为呢。 今年做了冰皮月饼和酥皮月饼。 酥皮的制作应该用猪油和面,熬猪油较麻烦,剩下的油渣儿也没人吃,我就改用黄油,起酥效果也很好。配方来自君之,稍稍做了改动。
品味食尚
这道汤是我们很喜欢的一道汤,白萝卜和牛肉是经典搭配,可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接调味喝汤,也可以用蘸汁来吃肉肉,营养健康味道还很棒呢。 秋季到了,天气渐渐凉起来,为家人煲一锅有营养的汤吧,让他们品尝到你的爱。 肉肉用蘸汁蘸着吃,味道非常棒。
sunshinewinnie
小小的鸡胗也有它独特的功效呢。能消食导滞,帮助消化 ,还能治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
妍之有你
一直认为凤爪既可以做为主食,也可以做为零食来吃,不管何种做法,总是对它热情不减.在酒店,小饭馆,大排挡,或是寻常百姓家都会常常见到它的影子,大人小孩几乎都爱。凤爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异,深受欢迎。啤酒入菜最适应带腥臊气味的畜禽类原料或虾、蟹、鱼等。啤酒入菜烹饪出的菜肴酒香浓郁,质地软嫩,口味鲜美。
妍之有你
一道非常爽口的家常菜。清脆的佛手瓜和牛肉一起炒制,味道鲜香清口,一道非常好的家常炒菜。
爱吃de胖子
1准备材料2芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用3熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下4热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少许味极鲜5放入鲜虾,加少许盐翻炒均匀6加上少许薄水淀粉,将汤汁收干7加少许香油,翻炒均匀,关火8起锅装盘即可小窍门1、生虾的话直接就卷成虾球了,熟虾剖开为了入味。2、水淀粉不要太稠,收干后菜色有光泽。
蜜糖厨房
市面上的饼干模具琳琅满目,造型却过于单调。厌倦了用模具做饼干,又想搞点新花样,那就跟我来做手工版的小南瓜饼干。 这款饼干带有甜甜的南瓜香味,童趣可爱的小南瓜造型,吸引孩子的眼球,也必受大朋友喜爱。 这款饼干由于加入南瓜,营养丰富,口感松软,特别适合孩子和老人。
粉竽粘糖