1主料2买回来的花蛤泡在盐水里2小时左右,放几根铁钉或者滴几滴麻油加快花蛤吐沙。3小青红椒切丁4蒜头切丁5锅里放油,烧热后放入蒜蓉爆香6随后放入青红椒丁,炒香7放入花蛤大火快速翻炒至花蛤开口8等花蛤差不多都开口了,加一点点的酱油(一点点就行啦,我稍微放多了)9随后放入香菜拌一下就可以关火出锅了
juju菊娜
糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,是一种温和的滋补品,主要功能是温补脾胃,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米糍是孩子喜欢的食物,可以调糯米浆制作,也可以直接用糯米团制作,相比之下,我比较喜欢用糯米团制作,因为这样比较方便。我有时候包红豆沙,有时候包莲茸,有时候裹椰茸,有时候裹黑芝麻粉.....,反正都不固定。虽然比较常做,但每次做的量都不多,因为这
诗心
最近一直在减肥中,所有素菜就成了我最爱了,这款彩色西葫芦做的【蚝油西葫芦】就是一款不错的素菜。同时也感觉蚝油还真是好东西,什么东西放了它,鲜味还真不是盖的。爱上了蚝油炒菜了!
绿色天使
芦荟富含烟酸、维生素B6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合。对于烧、烫伤,芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。它本身还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,能调节体内的血糖代谢,是糖尿病人的理想食物和药物。芦荟还富含生物素等,是美容、减肥、防治便秘的佳品。对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用。芦荟的做法很多,可以清炒,也可以凉拌等,我比较喜欢用来做汤羹,汤羹里的芦荟丝十分的爽滑,口感有点像冬瓜。肉丝加芦荟,是一个很好的搭配,色泽自然清新
诗心
四季交替不鲜明的深圳,虽然每天仍然艳阳高照,但早晚已经有了些许凉意,秋意渐起。秋季是一个干燥的季节,我们就更需要多喝一些汤,有空多煲煲汤,就算没空煲汤来道快手汤总可以吧。汤向来营养比较丰富,还易于消化吸收,多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利,尤其在这秋燥的季节里。你喝汤是餐前还是餐后呢?我家就习惯于餐前喝,一般也不盛上桌,每人一碗喝完还想喝自己再加。据说: 饭前先喝少量汤,好似运动前的热身运动,先使消化器官活动起来,促使胃酸分泌足量,为吃正餐做好准备。貌似喝汤还能预防流感,减肥呢,总之秋季喝汤
丫丫0219
中秋将至,在这花好月圆的时刻,亲手为家人和朋友做一份月饼是一种心意,一种情调,要的不是美味,而是其中的乐趣,享受的是过程。
kiss战女
过了10几年朝九晚五的生活,这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了,早上收拾下家务,下午可以看看自己喜欢的电视剧,晚上可以给家里人烹饪美食,这样的生活希望我可以一直这么适应。杭州近期连日高温,除了热还是热。看着窗外明晃晃的太阳,都不想出门了。可是晚饭还得烧,虽然只有我和豆豆。冰箱里还有些蔬菜,找出了4个鸡翅。刚好可以炒毛豆,这是我家豆豆很爱吃的一道菜。鸡翅搭配毛豆,色彩丰富,营养也更加丰富哦。
豆豆妈妈myq
明天就是中秋节了,真的是归心似箭,特意赶做一款月饼带回老家看父母,祝愿天下儿女与父母都能阖家团圆,美满幸福快乐! 这次做了绿豆沙馅的冰皮月饼,绿豆具有清热消暑,利水解毒的作用,节日吃的油腻食物太多,那就让绿豆来帮助下祛祛体内的毒素吧。我这次增加了澄粉的比例,使冰皮看上去更加的具有透与Q感,同时添加了多色果味粉作为色素,冰皮更是显得可爱粉嫩,更能够给节日增添点气氛这款。最后再一次祝愿美食天下的朋友们中秋国庆节快乐!
陶然百合
月饼,吃过各种各样的,但对于五仁馅的月饼始终有一种特别的偏爱,也许是因为在我幼时的记忆里属于月饼的馅料只有一种——五仁。那时候,长在农村的我比较少有机会吃到好吃的,除了爸妈偶尔赶集带回来的几种零食之外。我印象中最为深刻的有这么几种:暄软的老式大面包,带有冰糖块的酥皮点心,配有青红丝用麻纸包裹为筒状的老式五仁月饼,再有就是那种五香味的厚而酥的电烤饼了……虽然说那时候能吃到的“好”的时候真的不多,但是,每每想起来它们来,同时体会到的必然是父母深深深深的爱。那时候家里条件不好,父母赶集去的时候总会带一些家里的土
提啦米酥
这几天宅在家里做了好几款月饼,总结一下,我的速度太慢,另外一方面,我有个特别不好的习惯,总喜欢拖拖拉拉的,比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下,或者去干点别的,这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐,还要带宝贝去外面玩,这种那种琐事一堆。如此下来,一天做一款月饼都感觉紧紧张张的。其实说到底还是做事效率不行,用老公的话说:“你以前不这样啊,性子急得跟啥一样,现在咋老拖拖拉拉的?”是啊,我究竟是怎么了嘛?哎!坏毛病得改改了。明天就是中秋节了,早晨老公上班走的时候非常开心地说,今天再上一天班,明天开始就可以小
提啦米酥