水芹即芹菜,南方的芹菜叫水芹,北方的芹菜称作旱芹。芹菜的营养价值很高。100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。而莲藕也是寻常百姓家十分常见的一种食材,其含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,其中维生素c的含量特别多,食物纤维含量也很高。藕的食物纤维能够刺激肠道,治疗便秘,促
小果_C
黄豆对女人来说的养生佳品。黄豆的吃法很多,而茄汁黄豆是老少咸宜的做法,用番茄和亨氏番茄酱来调味,口感绵软,口味酸甜,开胃又养生。我做好后连我家那不爱吃黄豆的老公都说好吃,也吃起来每个够呢。
万山红
没有比小葱拌豆腐更简单的凉菜了,现在正是北方小葱上市的季节,细细的小葱不但一点都不辣,而且还有淡淡的回甜呢。但是越是简单的菜要想做的好吃其实不易,今天和大家分享一下我的家常做法,如果哪位高手有高招,麻烦告诉我哦。
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水煮菜是我白吃不厌的一道菜,也爱做,特别是水煮鱼,每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的,翻看我的菜谱,这道我最喜欢的菜,竟然没有发过菜谱,赶紧出去买了一条鱼,今天就做这道菜了!水煮鱼的做法有很多种,今天我们就选用白鲢鱼来做一道美味可口的水煮豆腐鱼,简单省事又好吃
心清似水淡若云
【甜辣杏鲍菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味 本来准备买草菇或者是口蘑的,结果没有买到,那就用杏鲍菇吧,这个看起来象一个超大蘑菇根的菇类肉质厚实,口感柔软,做成这个口味儿也挺好。
辽南蟹
【燕麦蛋饼卷】卷卷更可爱 早餐要丰富,还要讨人喜欢,孩子早上起床胃口总是不太好,变变花样,总会有些惊喜。 早餐尽可能包括蛋类肉类蔬菜类再加上主食和牛奶,可怎么搭配更好呢! 看看今天的饼子吧。
辽南蟹
【茄汁排骨】无油烧出美味排骨 最近排骨吃的比较多,做法和味道也不断的更换。蒸煮烧炸烤,全活了。 今天换换调味料。用米酒和蕃茄酱一起烧一次。很好吃呢。 我准备烧这个菜的时候一个朋友刚好看着,惊讶的问:“这样好吃吗?” “当然好吃,而且我不用油。” “朋友更加惊讶了,那怎么烧啊。” 好了,看着吧。开始了。
辽南蟹
1主料准备好2豆腐切小块,焯水后捞出控干3葱姜切沫4将肉沫里加入姜末、少量盐、生抽、胡椒粉、盐腌制一会5锅里放适量油,随后放入腌好的肉沫快速炒散6炒至肉沫变色后,放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒7随后兑入适量清水,煮开8放入焯水后的豆腐一起煮9调入生粉水,煮至浓稠后放少量盐,撒上葱花即可
juju菊娜
【甜辣芸豆】谁说芸豆只能做豆沙 前些时间用芸豆做了豆沙,用的是大芸豆,还有些小芸豆,靠煮饭吃下的太慢,嘿嘿,有办法了,弄成菜,自然要下的快些。 我也是第一次做,出奇的好吃。
辽南蟹
酸酸甜甜吃带鱼 带鱼,常吃法,炸,煎,或者红烧。 尝试着做成酸甜口味儿,最省事儿办法就是用蕃茄酱。 做起来也特别简单,先煎一下,之后加上调料汁,小火炖至入味儿就成了。 来吧。
辽南蟹