最新鲜的食材,用最简单的烹法,吃到自然的鲜香,这也是我对烹饪食物的最高的要求了。有好油在手,总是要试试的。青笋(也叫莴笋或者其它)在我们当地春秋两季收成,现在正是吃它的时候。买两个带嫩叶的笋,嫩叶焯水简单拌一下,也很美味。(晚上吃掉了,拍不出来图,要不就是一菜两吃了)鸡蛋,不必多说了吧,再熟悉不过的食材了,其鲜美也不用描述。嘿嘿!最喜欢热油滑出来的嫩蛋了!边炒边吃是常有的事儿,不要笑哟,真的。我把鸡蛋和青笋放一在起炒了,只加一丢丢盐,就这样简单,可成就的是越品越香的一道小菜,好吃不在一定要很复杂哟。
辽南蟹
寿司和紫菜包饭有一定的区别,主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起,但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵,傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司,其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做。寿司米饭一般用大米和糯米一起用电饭锅焖熟;紫菜用寿司专用烤紫菜;寿司醋没有的话,可用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。此寿司醋比例方法是网上搜来的。
Qiuyue0815
这里的做法,让这盘麻婆豆腐辣的超乎想象。至少我的味觉是这样的感受。但是老公说,就是这个味道,这是你目前为止做过最好吃的一次。好吧,无论如何,细心而努力过的烹饪,都值得与更多的人分享。
遗忘↘蕾拉●
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
杜鹃花美食
猪腰是猪的肾脏,是内脏的一种,不会处理会有一股难闻的臊味,多数拿它来炖汤,配上当归、黄芪、枸杞、再加一点瘦肉,有了抢味的当归做辅料,臊味也吃不出来。爆炒倒是第一次做,出来的成品还特别好吃。在烹调之前要处理好它的臊味主要来源。喜欢吃腰花的小伙伴们,试试哟~
食尚煮易
好吃看得见的酥炸鸡中翅,做法非常简单。大家可以试试哦~~
食尚煮易
今天的这个意面,虽然也是偏西式的酱料,但是加了比较多是蔬菜进去,这样做主要是符合我们家人的口味,只有面有肉不行,必须有蔬菜,这样营养才全面,吃起来也更爽口。
万山红
我家孩子们喜欢吃肉松,所以我也常常做肉松,也发过好几个品种的肉松,但是没有发过鸡肉的,主要是我家孩子不爱吃鸡肉,呵呵!但是鸡肉松其实也是很好吃的,而且做起来相对牛肉等类的肉松,要简单方便很多,而且选用鸡胸肉,几乎没有筋膜,出成品率也极高。这么多的优势,我还是做了一个发出来和大家分享。这次是用面包机翻炒的,省了我不少劲儿,没有面包机的话就直接用炒锅炒就行啦.这个肉松最后还加了芝士粉,面包机完成的烘过程,火力是刚刚好。
万山红
因为换季的原因,吃什么都没有滋味。地瓜本来是买来生吃的。炒过之后果然味道与众不同,香脆甘甜非常提味。地瓜肉质洁白、嫩脆、香甜多汁可以生吃;生吃的味道有点像荸荠。也可以和肉一起炒熟吃。加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。地瓜含有丰富的水分、糖类、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等,.具有延长寿命和美容的效果热解毒滑肠通便健胃益气动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力,使得你的身体变得越来越健康。天天为身体加分。
摩西膳坊GODOFMERCY
非常美味哦~
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