搜索
1鱼丸类过水，为了炒的时候方便，我就直接煮熟了2提前泡发，过热水3海鲜菇过热水4西兰花过热水5豆皮过热水，切条备用6腊肠切片7生菜洗净备用8大虾我也直接煮熟了9比平时炒菜多放点油，大料和香叶炒后捞出来，放入葱姜蒜，把腊肠和猪肉炒熟，放入酱，生抽，盐，然后依次放入已经煮熟的食材，翻炒均匀，就可以了，（因为自己一个人炒没时间拍照）10成品11开吃
宝贝不乖925
夏天天气热，做一小碗酸辣凉粉，下绿豆稀饭很是爽口
人生就是过客
前段时间在外边吃了次烤肉很难吃。今天自己做，最起码划算太多，用了600克的五花肉，材料加佐料本钱才不到15块，总共做了13串。自己烤的肉比外边的香，我从来不用烤肉酱，自己搭配出来的佐料要健康卫生，更加符合家人口味。肉里面本身有油脂【不用油】经过高温，油就出来啦。经过20多分钟高温，肉就外焦里嫩，每吃一口都香，再来一瓶乌苏啤酒，很是惬意
人生就是过客
夏天来了、花椒油用来拌凉菜吃、非常好！麻麻滴清香味、自己做的干净卫生！????
沙儿飞飞❉
豆腐是我家餐桌上镜率较多的菜肴之一。因为豆腐制作简单，快捷，十分钟左右即可上桌，方便我这个忙人下班到家，在30分钟内轻松做出2-3个菜，其中豆腐是之一。 多吃点原味豆腐对身体非常好，加上盒装豆腐可以放置冰箱3-4天，所以我家一星期起码吃2-3次豆腐。 豆腐和肉或鱼搭配煮非常好，一来豆腐会很入味，二来营养配合也很完美，所以亲们多吃豆腐吧。
心曲之旅
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
捷赛私房菜
1准备好食材：菜花洗净，掰小瓣，蒜，葱段，小红辣椒。2菜花焯水，熟后沥干。3锅内少放油，小火将腊肉油脂煎出来后盛盘。4葱段和小红辣椒煸炒。5先加入菜花和适量盐，生抽，炒均。再加入腊肉炒均。小窍门菜花尽量掰成小瓣，便于炒熟。
那年我们十七岁
小龙虾鲜美，但是负面新闻挺多，自己做的还放点心，研究了一下感觉其实自己也能做出饭店的味道，一点也不差
qem2000
1备料2蒜末3辣椒切块4鸡腿剁成小块洗净，锅里放水，凉水把鸡腿块放入锅中，冒到水开5把冒好的鸡腿块，淋干水分，锅中到油，油热把辣椒倒入锅中翻炒，铲出备用，锅里在放点油，放点葱花，然后放鸡腿块翻炒，炒匀后放水，水沫过鸡腿就行，放料酒，酱油，等水少一半时放盐，耗油，糖，最后放辣椒，蒜末炒匀
有妳，很幸福_qgXGYn
在川菜中，油海椒是必不可缺的调料。无论是火辣辣的水煮鱼，还是口水鸡，凉拌菜，还是豆花。都是不可缺少的调料
人生就是过客
