我做的清单口味,适合孩子们吃。
柳絮1982
冬天寒风凛冽,上下班都是迎风抖冻,终于晚饭开火啦!源自四川辣椒入菜最精专业户的自贡,改良传统自贡红油冷吃兔之后,在我的冬日菜谱中,诞生了爆香麻辣莴笋红油兔。希望大家喜欢。
ailiuweiwei
麻辣肥牛属于重口味川菜,喜欢重口味的朋友可以去实践一下。
教父家常菜
很喜欢吃杏鲍菇,虽然是素的却能吃出肉肉的感觉。把杏鲍菇做成鱼香味,味道好极了绝对不输肉菜,米饭杀手,多准备米饭吧。
緣豆兒
蚂蚁上树又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。在四川省、重庆市一带,这道菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。
寻一份安逸_
麻辣兔肉好吃开胃,兔肉的营养价值也高,兔肉吃了不怕长胖,兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。
大草海
一麻2辣3鲜的香锅吃起来好过瘾,米饭杀手
董小伊
2020终于来了第一场雪,零零星星,虽没有看到期待的样子,但空气倒是一下子湿润起来了!儿子还在参加考试,就想吃口麻辣的东西,刚好有牛肉丸子,炸好的酥肉,美味即可就来!
米拉Miira
水煮鱼通常由鲜鱼、豆芽等食材制作而成,油而不腻、辣而不燥、麻而不苦。红油水煮鱼在制作上有少许的差别,便是在装盘后淋上一层鲜红的辣椒油,使之色香味俱佳。
红九儿的厨房
1备料。2备料。3备料,香菇不够,我加了点杏鲍菇。4洗干净,剁块的鸡肉,三黄鸡。5半锅的菜油,慢慢制油,制熟了后(我们是生菜籽油,所以要找制熟了才能炒菜用,不然是有生味儿)先炸香菇。6香菇炸干捞出,再炸鸡,不要心狠一次性全部下锅了,这会炸不干净的,油也会被用脏了,我一般剩下的炸过鸡的油,会拿来油泼辣椒或者存放炒菜,除非你家有矿可以倒掉,哈哈。7鸡肉一定分次,慢慢炸,其实炸干点或者嫩点都是看你们个人喜欢噢。8我给榨得很干,应朋友的口味需求做的。9榨干了所有鸡肉,就剩余一些油准备炒料了,先是糍粑辣椒+豆瓣酱,
Flos_solis