最近叶子做年菜系列,做完不停吃吃吃,真是感觉到了春节长肉的节奏......好在已经是春天了,昨天立春了,北方的冬天让叶子不好去户外,眼看着春天到来,叶子就像快乐的小鸟直奔户外,一高兴就跑了18公里,心里有团热火,寒风也变暖流!春天到了,一边享受美食,一边可以多去户外运动运动了哟,不过这跑步一定不要随便跑,叶子在跑步初期受过伤,叶子身边的跑友也有不少人受过伤,一定要注意跑步姿势和跑前跑后的拉伸哟。顺便说了运动,接着说我们的吃,今天分享的是年菜系列菜第七道:脆皮烧肉。这脆皮烧肉也就是广式烧腊,不过叶子不太喜欢
叶子的小厨
对饺子有一种独有的情怀!可以素可以荤,也可以荤素搭配,营养成分丰富,样式多样,包容性极强!
米拉Miira
福袋起源已久,古代是皇宫贵族随身携带的挂饰,里面放置贵重玉印或避邪宝石等神圣之物,用于趋吉避凶,官运享通。博大精深的中华美食便有了福袋这一寓意吉祥富足、招财进宝、代代有福的美食。新年来临之际自己做几个福袋,把所有美好的愿望包在里面,讨个好彩头,增添喜庆又有年味的气息。
乐食记
过年餐桌上来一道百财福袋非常不错哦、其寓意美好:白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意、寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山,连年丰收。
沙儿飞飞❉
顾名思意,福袋!新一年祝各位友友,福气满袋,财气满袋,运气满袋!!!
茶米Chami
鱼儿将海蛋作为主料,为吃货们做一道全家福。
鱼儿厨房
1五花肉洗净剁成肉泥2豇豆洗净切碎3热油翻炒黄豆酱老妈做的酱4黄豆酱炒散以后加入肉馅翻炒一两分钟关火5加入豇豆再加入盐搅拌均匀家里孩子小,我用的调味料很少。根据自己口味调整6取面粉加入适量水少量多次加和面7揉成光滑的面团8放在案板上揉成长条形9用刀切成继子10擀成面皮11包入饺子馅12包成饺子13大火烧开水后把饺子放进去煮,水滚开后加适量凉水,加三次凉水煮三开就可以了。14成品
getit✌
每年春节的小零食,儿时的记忆,几十年了,经久不衰,百吃不厌,这次尝试两种颜色的面鱼,白色和黄色,感觉还是白色炸后讨人喜欢,黄色虽然炸后发红,加了南瓜泥更适合节日减肥,算是健康小零食吧!家人都喜欢这款小零食的外焦里软,喜欢自然发酵的味道,还喜欢它的各种造型。当然最重要的就是自己制作这样的小零食,可以随心所欲,安全又健康。
大海微澜
油炸带鱼,营养美味,简单易学!
诗韵墨香
带鱼补脾益气、润肤养发、预防癌症,含丰富的DHA、 卵磷脂!对人体健康非常好! 带鱼最常见的食法是油炸带鱼,但是我觉得未免有些单调,这道私房回锅干煸带鱼当然就是升级版本了,不仅焦香酥脆而且味道更丰富,是宴请亲朋好友的首选菜肴!
粒粒糖777