简简单单的生活,平凡着的快乐,我们狠幸福。幸福的定义有很多,我的幸福就是看着亲爱的他,把我做的菜统统吃光光,还意犹未尽地说,真好吃!!周末,给老公做了这道鲈鱼,和猪肉丝搭配在一起。真的好味道呢!菜的香气把那只流浪猫给引来了,趴在门口怎么也不走,谁让我对小动物就是喜欢呢,咱边做菜边从锅里扔出点肉丝给它吃,哎.....哈哈。一个简简单单的我!总是带着微笑生活! 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
苽苽
1洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2起锅热油、爆香葱姜。3放入肉皮煸炒,烹入料酒。4加入适量酱油。5小火炒至肉皮上色。6加适量清水,烧制5分钟。7放入扁豆。8烧制5分钟后,加盐、味精调味。翻炒均匀即可。9出锅装盘。
馋嘴乐
马齿笕油又马齿菜、蚂蚱菜等,民间素有"太阳花"、"死不了"、"长命花"、"五行草"之称,是一个自古深受人们喜爱的野菜,田间、路旁、原野、庭院随处可见其踪迹,适应能力极强全国各地都有,不但营养丰富,也是一味常用的中药材。记得小时候,肠胃不适时候,爸爸经常采摘回来做成菜或者汤来吃,是夏季不错的养生菜品。这是一个月多前做的,今天整理好分享给朋友们,希望大家喜欢!马齿笕的功效: 有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效
绿色天使
鱼香肉丝是不错的人气美食,有时候我也做,但是多数时候我更喜欢做鱼香豆腐,用作鱼香肉丝的方法做鱼香豆腐,不但味道鲜美可口,也很下饭,不管是自己吃还是宴请客人,都是不错的菜品。今天分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
海鲜饭是西班牙和意大利的风味特产,具有一定的代表性。这道美食味道鲜美,制作也并不复杂,就和中国的焖饭类似,只是在操作手法用料和调味品上有所区别,只要你能了解些许它的制作过程,便能在家制作出地道的海鲜饭。海鲜饭有数种,有纯海鲜制作的焗饭,还有菌类加蔬菜制作的海鲜饭,另外还有墨鱼汁焗饭和鸡肉海鲜饭等等,吃起来各具特色,味道也都很鲜美。制作海鲜饭“番红花”是一味重要的调味品,也就是大家称作的的“藏红花”。最早它属于舶来品,在一千多年前从欧洲传入中东,再由中东传入印度,后来从印度传入到了中国。藏红花原名西红花或番
大炒勺
1准备的用料。2先把虾皮提前泡洗一下。3加点水烧开,改小火再烧五六分钟。4鸡蛋打散。5线状慢慢淋到虾皮汤里面。6紫菜剪碎,加到汤里面,加点盐搅拌均匀。7盛出淋点香油就可以。小窍门虾皮汤烧开后就保持小火就可以,这样烧出的蛋汤不容易起 泡,比较清澈。
小耿妈妈
1把猪肉切成片,放上葱和姜。2一起剁成末.3把胡萝卜切成小小的丁。4锅烧热入油,放入胡萝卜炒一炒。倒入猪肉炒熟。5把杭椒切碎。6把炒好的猪肉装入碗中,放入盐、温水、鸡蛋、杭椒、料酒、胡椒粉。7一起搅拌均匀。8锅烧热,入油。倒入搅匀好的蛋液。9煎到两面熟,出锅淋上点香油出锅。小窍门胡萝卜让油炒一炒能更好地吸收养。温水是固体物质的三分之一。煎时要盖上盖子用中火慢煎,煎到两面熟。
舒舒的厨房
1叉烧预先切成丁。2菠菜也切碎。3兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。4烧热锅倒入适量橄榄油,将叉烧炒到干身为止盛起备用。5继续使用原来的油锅倒入米饭大火翻炒,边炒边调入已经兑好的调料。6炒至均匀把菠菜加入一起炒。7菠菜熟后把刚才盛起的叉烧加入一起炒。8只需将所有材料炒均匀即可熄火。小窍门注:无论炒饭炒粉炒面,我都会预先调好酱汁,这样炒的时候不必急忙之中还要试味。生抽、白糖等按个人口味调整适合自己的就可以了。
蓝色南半球
这是一道简单平凡又不失美味的家常小菜。 想必每个人都有一道属于自家味道的肉碎豆腐吧!这个肉碎豆腐很下饭。老公尝了一些也说好吃,还和孩子抢着吃呢。嘿嘿!
meimei.lam
明清时期随着徽商的发达和兴起,古徽州北部的宣州(现在的宣城市)人们也纷纷走出深山,出门时都带上自制的鸭脚包,以解途中劳顿和饥饿!并寓"脚走四方,心在家乡之意."宣州鸭脚包已经正式编为新徽菜菜谱里了!今天介绍的一款清蒸的,没有任何烹饪难度,但是却简单中透着美味!之前就有做过水阳三宝,其实也是属于徽菜啦!想了解的直接点击即可。http://home.meishichina.com/space-117844-do-blog-id-184588.html
颢榇妈妈