1原料:鲜虾、西蓝花。调料:料酒、蚝油、大蒜、食盐。2西蓝花掰小朵,大蒜切莫备用。3海虾剥去虾头、虾皮挑出虾线,加少许料酒、食盐稍稍腌渍一会。4西蓝花入沸水焯一下,马上入冷水中保持颜色翠绿。5炒锅中放底油。6油五成热放入虾仁滑熟,盛出备用。7滑好的虾仁盛出备用。8锅中留底油,放入蒜末爆香。9放入焯过水的西蓝花和虾仁迅速煸炒。10翻炒均匀,放入耗油。11放入蚝油,根据自己口味适当调入食盐翻炒均匀即,关火出锅。12虾鲜味美,老少皆宜的西蓝花炒虾球开吃了。
泽瑞妈妈
宝宝的早餐是一日三餐中最烦恼的。每天除了水饺,包子,牛奶就不知道要做什么了,当然,水饺,包子都是超市买的速冻的那种。突然间很想妈妈的味道,那时候家里很穷,妈妈用家里自己种的麦子磨成的面粉做饼给我们吃,妈妈做的饼是最好吃的,尤其是韭菜饼。于是,凭着记忆,开始学妈妈的韭菜饼。
好好的妈
虾仁土豆疙瘩汤,有肉有菜有海味料很足哦,给宝宝当餐饭也很不错呢,我家宝贝就很喜欢喝,我也喜欢*^-^*
泽泽麻麻
空心菜以其炒出来爽嫩的口感而招人喜爱,但在家炒空心菜一般是没有酒店的味道和口感的,原因就是家里的炉灶火力不够。很多人喜欢吃空心菜的叶子,而对空心菜梗不是很热情,其实空心菜梗爆炒了也同样很有口感。个人认为炒空心菜是要旺火快炒,最好用大油,这样出来的空心菜才爽嫩鲜美。炒空心菜我喜欢放上一点大蒜,这样爆炒出的空心菜有着浓郁的蒜香。
狼之舞
1猪排解冻,放一勺盐可解冻快点,看电视学的。2准备葱姜蒜大茴,姜蒜切片。3猪排洗净斩成大块,吸干水分,两面用刀背拍松。4大排放入盆内加料酒和姜片拌匀腌20分钟左右。5腌好后的猪排挑出姜一会继续用,猪排粘一层淀粉。6锅内放油,烧8成热。7放入猪排大火炸至两面金黄。因用油勺,侧面也可以煎炸一下。捞出待用。8另起锅放少量油,放入腌制用的姜片。9放冰糖和大茴煸炒至糖溶化。10先稍微放半勺生抽,防止糊锅,铺上香葱。11放炸好的猪排。12放热水基本没过排骨。13放蒜片,生抽,老抽,盐大火烧5分钟。14转小火半小时,猪
漂亮马婆
食材:荷兰豆1斤,猪肉适量用来提香,辣椒1个切丝,调料:盐,猪油,生抽,调味汁,鸡精。1、先将荷兰豆先净,择去两头,切成两半,2、辣椒1个切丝提辣,3、猪肉用来提香切丝。4、锅里下入猪油倒进肉丝翻炒,5、炒干水分后加适量的精盐炒匀。6、再倒进冼好的荷兰豆,7、不停地翻炒,炒至熟透,一定要炒软炒透才好吃哦。8、加入精盐再炒,9、最后调入生抽,调味汁,鸡精炒均匀即成。
水青青
1主料2火腿和所有蔬菜都切丁(所有蔬菜取其4/1都足够了)3芝士切条或者丁随自己喜欢4鸡蛋打好加适量牛奶5加入一点点盐和胡椒粉搅拌均匀6搅拌好的蛋液滤去蛋筋7锅里放一点点油,将蔬菜和火腿放锅里略炒一下8另起一锅,锅里刷一层薄薄的油,开最小火9倒入一部分蛋液10待蛋液稍稍凝固,放入蔬菜和火腿丁11放上几根芝士条12将鸡蛋的一边慢慢卷起来13另外一边也慢慢卷起,略煎一会就可以了小窍门所有蔬菜我只取其4/1,就足够煎4个鸡蛋卷了。
juju菊娜
我生长在北方,从小就喜欢吃饺子,在我们那,必须是盛大而隆重的节日才有机会吃上香喷喷的饺子,于是我就特别喜欢过节,喜欢妈妈包的饺子,像耳朵一样可爱,一口咬下去皮薄馅多满嘴流油,甭提多满足了。现在我长大了,有了家庭,我也希望做上好吃得饺子给我的家人,看着他们狼吞虎咽的模样,打心眼里觉得满足、高兴。
喵喵1023
一道味道鲜美的炖菜。 鸡肉和猪骨同烧,二者互相入味,味道非常鲜美,再加上杏鲍菇一起炖制,杏鲍菇可以吸收多余的油脂,而且会使肉的味道更加鲜美。
爱吃de胖子
都市繁忙的生活,不规律的生活习惯,身心疲惫!尤其在夏天,皮肤容易有搔痒,过敏,这个时刻心情更加烦燥!好在我们重能在饮食中找到方法来调节我们的身体,中国是第一个有药膳的国家,身体不舒服时,我们会物尽其用的,加入各种对应的食材来安抚身体!马齿苋,清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。今天推荐二款马齿苋的吃法!这个时季正是吃这个野菜的时候,要把握住哦!
小白的幸福生活