番茄酱汁饭菜一直是我家最受欢迎的,特别是老公最喜欢吃了,每次做汤饭和拌面之类的总要求多加番茄酱增加鲜味酸味色彩味,常说这才够味,才能有食欲。所以这次做石斑鱼特意加了老公喜欢的番茄酱,不仅颜色亮丽,而且味道鲜美。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,具有补血益气,健脾,养阴补虚石斑鱼具备了二甲基砜MSM和虾青素的,所以才有“美容护肤之鱼”的称号。
天山可可
1莴笋去皮冼净,酸辣椒数个。2将莴笋先切片再切丝,酸辣椒也切成丝。3切好的莴笋码碗底,调入精盐,陈醋入味。4再将辣椒丝均匀地码在锅笋丝上,淋上生抽,香油。5上桌,吃的时候拌匀即可。
水青青
为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多,营养价值却一点儿都不少,健脑益智功效比鱼肉还要强,与豆腐一起煲汤,营养互补、互相促进,健脑补脑作用更加明显。只有一样,三文鱼头非常腥,处理不好就会很难喝。首先要处理得干干净净,腮、鳞、粘液彻底清除;其次,先用油煎,煎到两面金黄,不仅可以去腥,还能使炖出的汤汁更加浓稠雪白;第三,使用韩式辣味调味料,辣白菜、大酱、辣酱,一方面是我家小朋友喜欢的,另一方面也能去腥增鲜,使汤味甜辣鲜美、口感醇厚,颇具异国风味;最后,一顿吃不完就倒掉吧
芹意
春季肝气最旺,而肝气旺会影响脾,容易出现脾胃虚弱病症。春季饮食宜吃甜品食物,以健脾胃之气,滋养血脉,强健脾胃。汤水养生是现代人养生里重要的一种方式,充分利用食材的自然功效,通过时间和火候的作用转化成营养物质被身体吸收.山药,花生,猪肚皆有滋脾补胃的功效,是值得推荐的春季养生汤水!
anggie1129
第一年来美食天下,第一次参加食尚擂台活动获奖了,感谢美食天下提供这么好的平台,感谢好多志同道合的朋友相互支持,对于我来说最开心的事就是有机会和大家一起进行美食交流。奖品瑞士钻锅做出的菜菜超帅.
玉食贝贝
一道经典粤菜,酸酸甜甜,老少咸宜,人见人爱。菠萝季不可错过的酸甜好滋味哦!
芹意
我最喜欢吃春饼,就是有时懒得和面,所以做得比较少。今天我们家的懒虫自告奋勇说,他来和面,擀皮,我就答应做宵夜给他吃了。哎,技术差了点,皮厚了那么一点点,不过味道还是可以得,呵呵!
阿琴嫂
终于长发披到肩窈窕身姿赛鱼仙终于有机会可以坐在他身边纵使心中有万语千言而我也只能沉默不语用微笑掩盖内心的波澜生命历经坎坷幸福承受考验只要能和你在一起只为默默守候即使不能相濡以沫放弃生命化为泡影也只为给你幸福的成全这就是爱的代价为爱忠贞至死不渝即使悲然爱的片段也会上演...... (美人鱼词---by玖嘉颐)
玖嘉颐
1准备主要原料:泡发好的木耳、银耳、小葱、红椒。2泡发好的银耳和木耳洗净掰成小朵,入沸水锅中焯熟。3小葱切末备用。4红椒切小菱形块备用。5焯熟的银耳、木耳、和切好的红椒一起放入盘中,加入食盐、味精、小葱末(葱末留一半做葱油)6锅中放少许植物油,放入剩下的小葱末爆香7爆香的葱油直接浇在放好调料的双耳上。拌匀即可。
泽瑞妈妈
藕的药用价值相当高,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。平时我们买藕都喜欢挑脆的白莲藕,做出的菜无论清炒好事凉拌都爽脆可口,而作糯米藕需选发面一些的,挑的时候要挑根部的两头封死的那种。
漂亮马婆