下饭的菜来啦!
美味天使宝宝
1韭菜摘洗干净。2切成碎末,放入盆中。3磕入2个鸡蛋。4放入虾皮调匀。5放入盐、胡椒粉、花生油和香油调匀。6面粉用凉水和成面团稍饧,切成每个50克的剂子,揉成圆形。7撒上面粉按扁。8将面擀开。9擀成薄饼,在饼的一半放入韭菜馅。10将内侧边掀起来盖到馅上,稍按后用碗沿延边压过去。11将压下来的边拿掉。12锅里擦油,放入馅饼,烙至两面上色即可。13取出稍晾,装盘。
gaopingzhao
1韭菜洗净切末。2火腿肠切末。3韭菜末放盆中,加火腿肠末,打入鸡蛋,放少量盐。4搅拌后,放入面粉,搅拌均匀。5平底锅烧热后,加少量油,用勺摇适量面糊,摊成小饼,用勺底压平,尽量厚薄均匀。6小饼煎至两面微黄即可(用小火)。
微雨飞燕
1将豆腐切成1CM厚的大片,放入油锅中煎制。2煎至外表金黄,盛出备用。3所有调料放入一碗中备用。4将所有调料倒入炒锅中。5再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入白芝麻即可。6装盘上桌喽。
浓咖啡淡心情
第一次尝试做带馅的盘丝饼,卖相不是很如意,味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。
gaopingzhao
只要是洗干净,因为菜花很紧,有很多小花昆虫。所以注意这个细节
农哥
这是一道很普通的家常菜,但是味道非常棒,营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌。可清炒,可煮食。韭菜可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。所以我极力推荐给大家这道健康的家常菜
西马栀子
我国人吃荠菜已经有很长的历史了,《诗经》里就有“甘之如荠”之句,可见不管是古还是今,荠菜的味道之美都是公认的。 现在又到了荠菜花开时,一直期待春天春暖花开桃红柳绿的风景,还有个很大的原因就是同样还在期待着土地上那偶尔一瞥惊喜发现的荠菜。到了每年3月时节,绝不会放过荠菜。每每在路边看见不起眼的荠菜趴在地上,总是叹息着简直是暴敛天物,继而回想起小时候挎个小篮子,和小伙伴们一起去挑荠菜,那种心境配着那滋味真的很难忘。 前几日,做了荠菜鲜肉水饺,为荠菜装扮了一身雪白素衣,狠狠享受了一把春天的滋味。今天,再给荠菜
薄灰
继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人吃着舒服又暖胃。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児