豌豆凉粉是云南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以凉拌吃,也可以油炸后沾喜欢的酱料吃。在农贸市场见过做好的豌豆粉,不知如何吃,也极少有买的,不敢贸然下手;以前用豌豆淀粉做凉粉,吃不出豌豆的味道,这次用的豌豆粉来自云南,是黄色的豌豆粉,豌豆的味道浓郁;吃货本质,要想吃的健康,就要自己动手做,上网查了做法,如法炮制了一次,蒙倒一片。收起
悠哈厨房
这款曲奇,配上丰富营养的黑芝麻,香浓可口,每一口都吃到满满的健康元气,可是下午茶最佳良伴。
january0106
朋友送了一条4斤多重的鲤鱼来,要怎么做好吃?这条鱼比较大,就分做了三段煮,鱼头炖汤,中段油炸,尾巴就红烧了。
爱跳舞的老太
谷优的消化饼饼干,是一种多用途的饼干,直接吃~没有不会的,换种方式吃,玩烘焙的~喜欢用它做蛋糕的底或装饰,特别是夏天,不用开烤箱烤蛋糕底,直接用来做慕斯蛋糕的底托,方便快捷。
悠哈厨房
葱香味十足的小花卷,最喜欢用手撕着一条条的吃,呵呵。
小尧0209
沙参是很滋补的一味药材,用它炖猪蹄真是极佳的补品,还很好吃,特别适合体制虚弱的女人!
宝妈小厨.
上班无事做时,我都会跟同事们聊聊煮菜经的!分享分享大家的厨房快乐!菜干鲫鱼汤也是他们教会我做滴!
Calf2013
对于精细惯的现代人而言,吃点粗食那真是不错的选择。今天就用莜麦做了一份糊类美食,这是专门做给婆婆及孩子享用的哦。有可能朋友们不知道莜麦是什么,于是我找了一下网上的资料,大家一起来科普一下。 燕麦裸燕麦又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。 今天跟莜麦一起混搭有花生,芝麻,松仁。朋友们问我要不要过滤之类的问题,说真得朋友们
牛妈厨房
最近的早餐,花生真是称王称后呀。这是因为我家小伙子说了,花生做出来的豆浆比黄豆的豆浆要更加的香,而且那个渣还有点好吃。我纠正我家小子我说花生做来的叫花生浆,黄豆做出来的叫豆浆。小子听后,小子表示赞同。说好这个,只听我家小子慢悠悠的讲,其实他觉得花生好,因为花生吃了会增强记忆,这周马上要期中考了,要多喝一点才行。听小子这样子讲,我也觉得好玩极了,问小子哪里得到的消息,这花生吃了还会增强记忆?小子回我说是爸爸借的广东煲汤那本书里。说广东人煲汤的时候,用猪蹄,花生煲汤,喝了即美容又增强记忆。所以他才要求要多喝一
牛妈厨房
1山药去皮洗净后切块,放入蒸锅蒸熟。2糯米粉放入平底锅用小火慢炒至微黄即可。3蜜豆和豆沙装进碗中略微拌匀。4山药蒸至软烂后过筛。5压成细腻的山药泥。6加入适量糖粉和炒好的熟糯米粉拌匀。7取少许山药泥揉匀后压小窝。8装入少许红豆馅。9虎口收口捏好搓圆。10沾上熟糯米粉后用模具压出花形即可。11成品12成品。小窍门蒸好的山药压成泥后会有些太软,不易操作整形。因此加入适量熟糯米粉会好很多。
梦悦的小灶炉