多年前一部韩剧《大长今》掀起了一阵韩国饮食风,韩国料理店忽如雨后春笋,出现在中国的大街小巷,特别是在威海这个离韩国最近的城市。而这个夏日,酸酸甜甜辣辣的冷面,就成为人们对付高温的时尚饮食之一。韩国冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品,也是他们婚嫁、寿诞的喜庆日子不可缺少的食物,尤其适合盛夏时节食用。冷面既有以荞麦为主料制成的平壤式冷面,也有用马铃薯为淀粉主料制成的咸兴式冷面。传统的方法是在面上加上肉类、蔬菜或水煮蛋等,事先用糖醋腌 过的黄瓜条、细蛋皮、生梨条和白煮鸡蛋等都会搁
君梦深蓝
咸鲜微辣。
冷眼看四周
牛肉和番茄是大家喜欢的食材,牛肉高蛋白,含丰富的铁质,尤其适合男士补充能量。番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,番茄红素有较强的抗氧化作用,对人体很好。牛肉和番茄搭配也是一道美味,咸鲜略带酸味,是一道爽口菜肴。
cominic
小宝为您推荐延边头道温面 希望朋友们喜欢小宝菜品
T!me
鲜虾原味,外脆里嫩.
xianxiantutu
大土豆一年四季都可看见,而小土豆却很难遇到,今天买菜时偶然被我发现,当然不会错过。土豆怎么做都好吃,无论是素烧还是和肉一起烧,都别具风味。今天买的土豆特别小,几乎可以一口一个,用它和肉一起红烧特别搭,吃在口中肉香浓郁,肥而不腻,小土豆却是绵软香糯,还带有一丝回甜,一口吃下非常有满足感。
1粗茶淡饭1
第一次吃虾球是我姑姑带我去的,很多年了,还是很喜欢这味道,第一做分享给大家。
橘子了
烧茄子是东北的一道家常菜,不同地区貌似做法也略有差异,这道烧茄子还原了我儿时记忆中的味道,记得初中毕业那年,夏天。。。。。。。。。。。。。。。。。啦啦啦。。。。。。啦啦啦上菜!
欢心
1洋葱半个、红、绿辣椒各1个、肉150克2肉切小块、用料酒5克、酱油10克淹10分钟左右。3洋葱、辣椒切小块4番茄酱30克、糖30克、醋30克、酱油10克、料酒15克、盐少许、100克水、10克鸡精。5把肉放入塑料袋中再放入45克淀粉摇匀。6放入油锅之前用手使劲握一下。淀粉会很均匀、7中火炸3~4分钟、炸好后再大火炸2分钟。出锅备用8不粘锅里放入一点油再放入洋葱、辣椒炒一下。9放入调好的汁。图4。10开大火再调一些淀粉勾芡。11最后放入肉炒一下出锅要快12出锅后汁不会很多、
64180270
小时候在外婆家生活,外婆经常给我做这道菜。
小熊木木????????