搜索
这款茄子土豆炖红肠，既可作为馅饼的配汤，也可作为面条的拌汤，口感丰富，一碗下去，感觉心都顺畅了～
坏脾气莲莲
1准备好馅料的食材2开始和面，面中放少许盐，一个鸡蛋（这样面皮不容易破损）3面团和好静置一会，这时准备馅料4把鸡蛋用锅摊熟捣碎晾凉，韭菜切碎，把虾米，鸡蛋，油，五香粉，鸡精，香油，放入韭菜中搅拌，（注意我没有放盐）搅拌均匀之后在放盐，这样可以防止韭菜出过多的水。5可以开始包了，把面分成小段一小段6擀成圆形饺子皮7饺子皮中间放馅料，上下对捏8从最右边上下捏紧，捏到中间，左边同理。9捏好饺子就可以煮了10煮的时候不要煮太久，饺子都飘到上面来就好！小窍门1,面团不要和太软，太软容易破掉，也容易黏连，稍稍硬一些会
A灬丶宏
喜欢吃什么食材都可以放，营养丰富。
琉璃阁
这道美食，地地道道的农家饭，宝妈农村长大，自然是从小吃到大。即使是现在，基本每周我都会蒸一锅，冬夏都非常受欢迎，特别是炎热的夏天，不爱进厨房，那这个就最适合不过了。土豆、茄子、辣椒焖子，简直就是绝搭，一锅出，只要蒸蒸就搞定，基本也没啥难度，并且清淡开胃，营养也是极其丰富，蒸菜保留了它的原汁原味，营养不流失，点睛之笔就是那碗辣椒焖子，往里一拌，那味道，真是给啥都不换，不吃两大盘子都不想撂筷，非常好吃！
宝妈小厨.
秋季的小咸菜—东北酱小土豆，特别好吃又下饭，我这个是加了五花肉的，也可以加肉皮。可以放冰箱里保存一段时间，当做咸菜，就着米饭特别香。
金凤栖梧
家里还有几根茄子和土豆、青椒。那就做个地三鲜吧！老少皆宜，人人爱吃，是很受欢迎的一道东北名菜！
厨色生香
1肉馅加入葱花，一小勺盐，一小勺鸡精，半小勺十三香，半小勺姜粉，一个蛋清，一匙香油，一匙料酒和一匙酱油搅拌上劲。2我的茄子个头较大，所以用了半个，切薄片，每间隔一刀切断，一定要薄，否则外面炸糊了，里面肉馅还没熟。3用筷子把肉馅塞到茄夹里4面粉里打入一个鸡蛋，分次加入清水搅拌成面糊，再加入适量盐，五香粉搅拌均匀。5放入茄盒进面糊里滚一圈，能挂住面糊即可，如果太稀挂不住就再加些面粉搅匀，如果太干就加些清水。6锅里多倒些油烧热，筷子放入周围起小泡时就可以下入茄盒了。7把茄盒挨个裹好面糊下入油锅，保持中火加热，不
忧郁土豆
1蒜苗切好备用2辣椒切滚刀、姜蒜切末3黑木耳提前用水泡发后洗净4煮五花肉时放料酒、姜片和花椒…煮透即可…因为太心急没把肉煮透…煮好的肉稍稍放凉切薄片…越薄越好吃5下油锅、带肉炒的微微卷起后推一遍、放入姜蒜末和豆瓣酱…炒香后放入黑木耳炒匀、期间放点酱油和白糖提味、酱油不需要太多、因为豆瓣酱本身就很咸、待黑木耳差不多熟之后放入切好的辣椒和蒜苗…继续翻炒等出锅6下饭超级好
????阿双_gFBpgD
1黄瓜，娃娃菜切丝2豆腐皮用开水煮一下，晾凉3豆腐皮，洋葱切丝，香菜大蒜切碎4加入盐，陈醋，酱油，香油，少量糖，喜欢辣的加些辣椒油5拌匀装盘
萱妈DaisyCheng
东北人的最爱，我的超爱，百分之九十的东北人都原意吃饭包，外面的太油，自己在家做的清淡，好吃，我儿媳妇是上海人都愿吃饭包哈哈????
Doctor_mtNXLM
