1准备好面粉。2和好面醒半个小时。3准备好土豆和肉。4土豆切成条。5西红柿用热水烫一下6然后把皮拔掉切成小块。7热油将肉翻炒。8加入土豆。9放入西红柿翻炒。10然后添水。11醒好的面擀成饼。12然后切成片。13用手弄成小块放入锅里。14最后放入香菜出锅。
lovereba20
家常炖鲫鱼,一说是家常,就是根据自己家的口味,随便炖了。
apple039
1将白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。5放入白菜翻炒。6添加调味酱油、白糖、醋、盐、翻炒,出锅前放入味精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1鸡中翅洗净沥水。2锅中放油烧热,放入鸡中翅小火煎。3一面煎黄了翻面煎另一面。4两面煎黄后加入切丝的生姜和八角、花椒粒、胡椒粉、可乐、盐、鸡精。5盖盖焖至汤至烧干。6中途要翻面,以便两面着色。7汤汁烧干即可装盘。
国王TO
好久没有做这道菜了,今天发现家里还有土豆就顺手炒了吧!
爱吃鱼的月亮
冰箱里还有一小块腊肉今天就吃掉吧。
爱吃鱼的月亮
培根小火煎的卷起来,剩下的油把土豆煎的香香的,再放点水焖一会,好吃极了。
nancy_W
1准备好材料。2木耳切小朵,笋丝洗净,沥干水。3肉丝用盐,料酒和酱油腌制片刻。4热锅,下木耳炒干水分。5下笋丝炒干水分。6倒少许油,下肉丝炒至变色盛出。7重新热锅,倒入鱼香肉丝酱。8下笋丝翻炒。9下木耳翻炒。10加盐调味。11下肉丝,加适量水,改中火焖一下。12加点耗油调味,出锅。小窍门把笋和木耳炒干水是为了吸收菜的汤汁。
nancy_W
对于糖醋排骨这个经典菜,不同的人都有不同的做法吧。有的先蒸排骨,有的先炸。我们家的是先烧再糖醋,做法简单,味道也一样好哦。
nancy_W
作为四川人的我偏好麻辣.所以我在这道菜品里面添加了自己喜欢吃的辣椒和花椒.为了做好这道菜.我曾经向很多人请教.挑选出我认为最佳方案进行制作。
李星月