在电视上看初次看到这道菜的时候让我想起来以前做过的可乐鸡翅,根据自己的口味改动了改动就有了这道丹佛儿家的可乐猪蹄~~
丹佛儿
要问白灵菇怎么做最好吃,那一定要数鲍汁白灵菇了,没有多余的油脂,鲜美的味道非此莫属了~~
丹佛儿
1当归功效:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。2老姜效果更好。功效:解表散寒,温中止呕,温肺止咳。3羊肉温补填精,选用羊肉片比较好煮,做汤味道也很鲜美。4另外附加药材:红枣,枸杞,陈皮少许,也可加黄芪补气效果更佳。如图红枣补中益气,养血安神。5枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。6做药膳时,放少量陈皮可以提味,也可以去除肉的腥味。7将所有药材都放入砂锅大火烧开,再小火慢褒。8然后将锅里放点麻油,小火炒出姜片的香味。9再放羊肉片快速抄几分钟,加点黄酒,注意不宜炒太久,因为肉片很薄,肉会很快变老
素手煮羹
丹佛儿喜欢吃豆腐,所以各种豆腐的吃饭我都稀饭,放在砂锅里的豆腐煲更是让我垂涎三尺~~
丹佛儿
休息天,自己煲一锅漂亮、美味又滋补的汤吧,这个汤清淡又香甜,很好喝呢!!
小狗吃草
糖醋排骨,做了N次。总也吃不够。因为它的酸甜可口 ,就像幸福的滋味。 在老家四川的时候,每逢过年过节。家里人总会做上一桌丰盛的菜肴,放眼望去,火红一片。然后定睛一看,在桌子的某个角落发现这一盘色泽浓郁,香味四溢的排骨,每次吃麻辣的菜吃到舌头尖叫的时候,吃一块糖醋排骨中和中和。。舒服。
aki252577886
名菜蚝油焖二冬,用来炒乌冬面,是很好吃的。炒出来的乌冬面,格外的Q滑。
老杨的厨房
说起这道菜我也是最近几天才听说,去网上查了查说是一道西北菜,还有专门卖这道菜的馆子,不过五花肉和鸡肉的结合实在让我想想不出是个什么味道,试做了一回后不得不说两种肉互相借味,效果不同凡响,尤其是土豆,比一般炖肉里的的土豆也要好吃很多,看来五花肉和鸡肉也能擦出火花~~
丹佛儿
光看这名字大家猜得出是什么菜吗?昨天和爸妈通电话,爸妈的话启发了我:都是五颜六色的会不会让人视觉疲劳呢?我想想也许是哦!可是做什么颜色的菜呢??又好吃,又清爽的呢?看大家好像都很喜欢茄子,家里也正好有,找到半根萝卜,一根很紫的茄子网上查了下,茄子和白萝卜好像没说有相克的 想了半天,决定做个。。。 茄子萝卜泥,拍出来感觉茄子感觉紫得发黑,萝卜泥浇上奶酪酱又很白,于是,我给它取了个名字:雪中送炭,嘻嘻
草月
热干面不知道“嫁”到外地是如何的处境,来到我们小城的热干面,完全颠覆了武汉当地的吃法。小城的热干面是和米线混在一起卖的,用煮鸡丁米线的方法煮热干面吃,但最多的时候,是炒来吃,配上炒鸡蛋、绿豆芽和时蔬,起锅时撒上孜然,喜欢辣椒的,再放些辣椒,味道还是很棒的。小城人没有谁记得热干面在“娘家”时的生活习惯,当然喽,嫁鸡随鸡嫁狗随狗的思想观念,让它也不必再去遵从在“娘家”的时候是如何的生活。融入,是它离开本乡本土时必须的选择,这一点,不仅仅是热干面在改变着自己,每一个有地方烙印的小吃,离开自己的乡土,都不得不面对
芷萍