生活中的确应该营造一点小激情来缓解一下忙碌带来的压力和疲劳,不要有任何借口,任何理由,因为你面对的就是你生命中最最重要和至亲的人,一点的付出不会给自己本身造成多大的伤害,因为付出和爱都是同等重要,面对生活和生命,我们是多么的幸福和幸运,因为我们每一天都在精彩的活着。薯条呢,对我们大家一点都不陌生,尤其是炸薯条,还有最常见的土豆制品就是薯片,其中土豆的成份究其有多少,我们也不想探讨了,添加剂是不少这个是一目了然的,既然这么喜欢土豆,那就自己动手做个土豆成份百分百的零食,是很简单的。
那些树儿
剁椒鱼头—是著名的湖南菜,其营养丰富,味道香辣无比。只要是打着湘菜招牌的饭店,都离不开剁椒鱼头这款经典菜肴。满满的一盘端上桌来,厚厚的青红剁椒覆盖着白生生的鱼肉,色泽鲜亮,香气扑鼻,掀开表面覆盖的辣椒,用筷子插入鱼头,嫩滑的鱼肉一触即落,夹上一筷鱼肉,汁水横流,香气在唇齿间扑鼻而来,还来不及咀嚼, 鱼肉早已顺着喉咙而下.这样的美味,怎能不让您胃口大开,食指大动呢。
诗心
金钱蛋是湘菜的典型菜之一,是用煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成,做成的鸡蛋黄灿灿,加上辣椒们得搭配,色泽艳丽,显示出一片喜庆的好彩头。鸡蛋经过煎炸和爆炒,表皮有些许的焦脆,里面还是嫩嫩的,结合着辣椒的味道,口味层次丰富,让人非常的开胃,做法比较简单,你也可以试试呦!
锦色琉璃
剁椒鸡丁是湘菜里一个很受欢迎的辣菜。鲜嫩的鸡肉配上香辣的剁椒,实乃天衣无缝,不用什么其他调料,便已经相当美味。
诗心
1芸豆洗净掰成小段。2土豆去皮切成块。3五花肉切肉片,蒜末、八角备用。4锅中倒油,烧热后下入五花肉煸炒。5五花肉炒出油后,放入蒜末和八角。6倒生抽、老抽和适量水炒一下。7放入芸豆炒约3分钟。8然后再放入土豆一起炒。9炒几分钟后再加入适量水。10最后锅中的水剩余不多时,菜也就熟了,出锅前加盐调味。11炒好后装盘。
洋娃娃@
湘菜,是我国历史悠久的一派地方风味菜。湘西菜擅长香、酸、辣,具有浓郁的山乡风味。今天这第一道菜,就来尝尝湘菜的“香”。农家小炒肉,其实就是精华版的青辣椒炒肉,由于多种配料的加入,爆香的味道十分惹人,在湘菜馆可是点击率非常高的一道菜,超级下饭。
Nicole的生活书
“酸”也是湘菜的一大特点,但这酸不是单纯的酸,而是带着点微辣、带着点咸香,让人食之意犹未尽,食后回味无穷的酸。下面就为大家推荐一道菜,看看湘菜的酸到底是怎样的“酸”。酸豆角,是一种腌制类的菜,天然绿色,开胃下饭,味道具有鲜、香、嫩、脆的特点,既可以单独食用,又是上好的配菜。酸豆角炒鸡胗是一道非常地道的湖南菜,非常开胃,嚼起来非常香。让你在炎炎夏日里胃口大开,欲罢不能。此外,酸豆角和鸡胗都对脾胃大有益处,其中富含的碳水化合物、维生素E、维生素A、钠、磷、硒等,都能促进食欲、增强体质。
Nicole的生活书
准备工作:1.年糕入冷水浸泡30分钟2.白菜切条3.火腿肠切段(比年糕略微短些就行,太小了就吃不到了)4.胡萝卜切片,不要太薄5.洋葱切成条 制作过程:1.锅内放入少许油,烧热2.放入番茄沙司翻炒,盛出备用(这样比较香)3.放入些许油,烧热(不要太少,因为还要炒菜)4.油热后放入胡萝卜、洋葱煸炒,半熟即可5.放入白菜继续煸炒,白菜7分熟左右6.放入冷水,量是略微浸没锅内所有材料7.水烧开后放入年糕、沙司和韩国辣酱(我把一盒子大约200g的辣酱,我买的辣酱没什么味道,所以放的比较多)8.盖上锅盖,中火烧,等
解不开的密码
油焖双冬,就是焖冬笋冬菇,是湘菜里少有的一道不辣的菜。湘西盛产菌类和竹笋,这两样材料搭配起来,口感既爽脆又软糯,清香可口,不错的一道健康菜。
琴心剑胆
香辣虾,好吃的一道菜。平时宵夜的时候去吃湘菜,很喜欢这道菜,辣的满头大汗,就着啤酒,相当的爽。虽然平时在家很少做辣菜,不过,偶尔尝尝,亦令胃口大开。
琴心剑胆