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随着天气的转凉，一些滋补的汤汤水水又会出现在我们的餐桌上。秋日阳气渐消，阴气渐长，是阳消阴长的过渡阶段，这个时候要养护阴气。饮食要以滋阴润肺，防燥养阴为主。而滋阴润肺的食材尤以白色最好，所以秋日要多吃白色的蔬果。这道萝卜菌菇排骨煲，就是一道滋阴润肺的滋补汤。
红豆厨房
1准备山楂和青梅。（我这个青梅是冷冻在冰箱的。）2锅中放水，入山楂先煮。3煮山楂的同时，处理青梅，将青梅的皮去掉，然后再去掉核。4将处理好的青梅倒入，一起煮。5煮一段时间后，倒入白糖。6最后捞出青梅和山楂，留下汤汁。7看，酸酸甜甜的青梅饮做好了。
淡墨痕
浓油赤酱、咸中带辣的八宝辣酱入口是微微的辣，带着浓郁的酱汁裹着有弹性的细面，吃一口，弹一口，再夹杂着超有层次感的食材，实在是好吃...
kiss战女
1排骨洗净剁成小块。2中等南瓜一个。3准备姜和蒜。4准备盐、糖、胡椒粉、生抽、生粉、米酒、蠔油。5姜片和蒜切碎备用。6排骨放入开水中飞水备用。7将排骨和所有调料放入盆中。8将排骨和调料拌匀腌制1小时。9南瓜从顶部开个口。10将里面的瓜囊用勺子挖干净。11用锡纸将南瓜底部包起来盖上盖子放进烤箱250度烤10分钟。12将姜片和碎末加入腌好排骨中。13把排骨和姜蒜拌匀马上就可以用了。14将烤了10分钟的南瓜拿出。15将腌制好的排骨放入盅内。16盖上盖子放入烤箱250度再烤40分钟。1740分钟后就可以出锅了。1
吾爱返寻味
夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈 。。这是我的强项。土豆中还 含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元 素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素；土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的 胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。
西马栀子
这碗面，应该说是“小食材大味道”吧，用很很普通的几样东西，捣鼓出一碗貌不惊人味儿压众的喷香面条。
无思远人
1红薯汤粉、小白菜。2红薯汤粉用水浸泡1小时。3小白菜切段。4锅烧开水，放入小白菜焯透。5锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。6放入小白菜。7翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。放入盐调味。8放入泡好的红薯汤粉。9烧开即可关火，放入味精提鲜。10出锅盛入碗中即可。
馋嘴乐
1将大白菜清洗干净，切成长条，放入细盐腌一会儿。2将腌好的白菜，清洗干净，装入盘中待用。3将红辣椒清洗干净，切成末，将姜切成末装入盘中待用。4将糯米粉倒入锅中，加入清水搅拌均匀，烧开，加入白糖。5搅拌均匀，加入红辣椒末，姜末搅拌均匀，烧开，成为自制辣椒酱。6将腌好的白菜放入容器内，加入捣碎的蒜泥。7搅拌均匀，倒入自制的辣酱。8搅拌均匀，放入冰箱内，随随吃随取。
mother52julina
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用 2． 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 3． 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效 4． 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
映映爱美食
冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。新豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感， 是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。冻豆腐是利用板豆腐为基底再加工的豆腐，其方式很简单，将板豆腐送
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