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因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜，收藏不得法只有制成菜谱得以研究
大象的尾巴尖君
1材料：牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，柱候酱。如果用牛腩就更好，那天没买到牛腩，所以只能用牛肉了。2牛肉切块，加进适量的料酒、麻油、蚝油、酱油，十三香和几滴米醋和牛肉拌匀腌着。在腌着牛肉的空档，把土豆削皮切块，洋葱切块，胡萝卜削皮切块。3锅里下油，烧热，放姜片，倒进腌好的牛肉块大火爆炒。4牛肉爆炒到没见血水，就把切好块的胡萝卜、土豆，还有洋葱一起倒进锅里跟牛肉一起爆炒。5炒一会，然后倒进适量的水，水量刚好淹过就好。6大火烧开，盖上盖子转中小火焖15分钟左右，加进3勺柱候酱盖盖子转小火再焖。酱的量视乎个人喜欢的
峰花雪月
1山药洗净，切片2锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水分3锅中放少许油烧热，下葱花炒香4加入山药片稍炒5加入盐，白糖，少许高汤（或鸡精+水）6盖上锅盖中火焖煮1分钟7起锅装盘即可。
wscwcici
清蒸狮子头原汁原味，清香可口。
╰低级灬尐小帅
经典菜系。。。。我喜欢吃。。。然后可以通气了。。开心。。。
e52052020
多补充维生素美白的。番茄是美容的好食材。增加红肉的摄入，可以补血，气色好。其实我觉得人只要健康，不偏食挑食，应该就很好了。
老杨的厨房
自从美食家试用了那个塔吉锅以后，我心里那个草啊，怎么也拔不掉了。赶紧败了塔吉锅，把那些草清除掉。 因为一一小盆友一般都是中午十一点左右会醒，所以每天的午饭我都是凑合呀，挑几个快手下饭的赶紧做做就好了。煲仔饭我也经常做了，在一一睡醒之前先把米饭闷个半熟，摆上菜，等一一爸快要下班的时候再开火把煲仔饭加热，闷熟，很方便，这样午饭就搞定了，而且也不耽误我带一一，哈哈。
爱下厨的猪
酸菜鱼是一道很经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。
老杨的厨房
1白萝卜洗净去皮，切成块放入砂锅中2笋去皮洗净，焯水后切成段放入砂锅中3锅中放入少许油4放入鱼头煎一下5煎到鱼肉变白后，取出放入砂锅中6牛蛙切成块煸炒7也放入砂锅中8加入清水9加入姜片10加入料酒11加入生抽，炖煮2小时左右122小时后，加入泡好的粉丝13再加入一些老抽14撒入白胡椒粉15撒入葱花，完成。
NICE2meetU
这个春天还依然有点凉，煲个汤给家人，骨头肉含有丰富的蛋白、莲藕可以润燥，特适合春季保养吃，加上我又配合了一点西兰花，可谓是全营养的一锅汤，各种蔬菜和脆脆的连骨带肉一块吃，配合了我自制的紫米馒头，营养也够美味。更不用担心肥胖，爱美的女士可以大胆的喝汤吃肉哦!
绿色天使
