木瓜营养丰富,除了直接食用,还可以炖盅。今天尝试了新做法,打算用培根、木瓜炒饭。在网上史无前例,因此,做之前还担心味道,结果成品出来后,米饭入味,木瓜更甜美。看来,水果可以入很多菜肴,新鲜的搭配,会有意外的惊喜。 而且炒好的饭,撒上奶酪,入烤箱几分钟,待奶酪溶化后端出,更是奶香十足。两种吃法,随心所欲。 下面就来介绍,海蓝澜独创的【木瓜培根饭】,有胆量也尝试一下吧,嘿嘿。
海蓝澜
1把温水也倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。2葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过。3把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点。4在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满。5用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两端切断。6从一边开始卷成长条状。7把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把面团拉细些。8卷好后,接扁把面团擀薄。9接扁把面团擀薄。10炉子开中火, 放大约1汤匙油,把一份饼煎成两面都呈金黄色。小窍门私房话:做这款饼的窍门,就是用刀把饼切成条状,面皮
梅依旧
清爽的春季小凉菜
梅依旧
和小鱼去超市的时候看到有新鲜的栗子,顺手买了2斤,想着自己在家试试糖炒栗子...... 其实,有些事情总是要不断的去尝试,不然怎么知道行不行呢?以前,额总认为糖炒栗子是件很简单的事情,不就是炒个栗子嘛?炒呗。 事实证明,有些事情不像是我们想象的那样,比如,我的糖炒栗子,3个人吃了2个人的嘴里长泡泡了,吃的最多的小鱼同学,口腔溃疡一个星期,虽然不能说一定是吃了我炒的栗子,但是人家确实在吃了栗子后才口腔溃疡的......还一度被医生诊断为囊肿,差点要手术,哈哈哈...... 但是,我还是想要显摆一下,这毕竟
酸辣土豆丝
1面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥(把芋头蒸好后,乘热用勺子把它们压成泥)。2把所有的材料和成面团,要三光哦。3放在温暖的地方发至两倍大(看图片)。4给发好的面团排气,同时放入一小块的猪油(这样可以使得蒸出来的馒头又白又胖又香哦)。5做造型哦,就是在一块面团上剪出“刺猬”上面的“刺”,再用黑豆做“刺猬”的眼睛哦。6上锅蒸15-20分钟即可。
dian_dian1980
1全部食材。2锅上火烧热下入橄榄油、黄油。3稍热下入大蒜碎炒香,再下入洋葱煸炒。4放入牛肉末炒散稍变色放入咖喱粉炒香。5用盐、黑胡椒调味,出锅晾凉备用。6千层皮在案板上展开,放上馅料。7皮对折边缘涂少许蛋液,按压成略薄,然后用手指捏住推折出褶皱,把饼皮上用牙签戳几下,避免烤时膨胀爆裂,脆角涂蛋液放入事先涂过油的烤盘。8炉温预热,调到200度烤15分钟上色均匀即可。小窍门1、假如您买不到意大利产的千层皮,可用印度飞饼代替,但脆度差很多!2、最好用咖喱粉,因为经过炒制煸出油来会很香的,市场上的咖喱块粘糊糊的不
大炒勺
最传统的泡芙小点。它的浓郁的奶油和蛋黄的香味儿也是十分诱人的!再额外的加上一点巧克力来加以点缀,更别有一番风味儿,呵呵!这又是一款比较简单的饮茶小点,由于加了巧克力,给它起名就叫做《巧克力奶油蛋黄泡芙》。
大炒勺
海苔苏打饼干:老是吃甜的,这回来点咸的换换口味。
就喜欢做吃的
这个洋葱派是我啃了半天菜谱,做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿~~ 类似披萨的做法,但又比披萨入味。底是酥皮,但做起来却很简单
草月
咸香甘甜,微辣的一道家常菜
快乐星牛