1把鱼去头去掉收拾干净。2切小段后放入盐和料酒腌制一个小时以上。3锅里放油,放入腌制好的鱼中火煎。4底部煎好之后翻面。5煎到两面都有硬咯后放入葱花,辣椒粉,芝麻,味精即可。
小乖宝宝
看到嘟宝妈妈给她家女儿做的鸡蛋南瓜饼,我也馋了,所以决定自己捣鼓一下吧。而且鸡蛋饼向来都是我家爱吃的,哈哈,这次很新鲜的用了嫩南瓜,味道很鲜美哦,不过大家一定要忽略我做的东西的卖相,惭愧啊!咱不是学习嘛,先保证味道,然后再修炼造型吧!自我安慰一下!嘿嘿
飞天馋猫猪猪
今年家附近的市场真是多了很多选择,我能吃上了新鲜的蕨菜、香椿,还有辣椒叶。用辣椒叶来做汤,带着一股辣椒的清香,甘甜鲜嫩、滑腻,口感特别好。 在百度搜了一下,原来辣椒叶具有驱寒、养血、健胃的功效,常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛,有较好的食疗效果。辣椒叶还含有维生素、矿物质,常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。看来以后要多吃点。
粉竽粘糖
每次吃到蛋挞总有一种幸福的感觉。。。看着别的美食家的蛋挞都做的很完美。。嘿嘿。。所以我就偷学了下。。当然自己在材料上做了些小改动。。不用低筋面粉,不用玛琪淋,不用淡奶油,不用自己“叠被子”做酥皮。。。。只要大家厨房里都有的材料就可以喽。。
入得厨房的90后
小茴香温阳散寒,理气止痛。用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。
小羊小小
茄子性凉、味甘,所含的皂草葫芦巴碱、水苏碱及胆碱等对降低血液中的胆固醇有独特功效,可预防高血压、动脉硬化及心脑血管疾病。
芷菲
继续来折腾我的小面包机哟,这几天有点上瘾了哈,看见那面团在烤箱中渐渐膨胀,最后变成一个面包,心里有一种说不出的惊喜,原来烘焙的乐趣不是吃的过程,而是在于做的过程,唯一的坏处就是浪费我很多睡觉的时间,半夜三更在做面包,老公说:变傻了吧!
sheery的妈妈
最近因为瘦肉精事件,猪肉吃的少了,改吃牛肉了,放假时做了这款糯米蒸牛肉,香香糯糯的,可谓是蒸出来的美味哟!蒸菜相对来说少油烟,环保且健康,营养不流失哦。
之吗
西芹一直都是我老公爱吃的菜,我以前就随便给他用肉丝炒炒就完了。前几天弄了一批干果回来,就琢磨着可以用腰果炒了,以前都是在餐馆里吃西芹百合腰果,觉得很美味。我没有去买百合,就用腰果糊弄一下他吧。非常简单的家常小炒,大家见笑了哈!
飞天馋猫猪猪
自己摘的都是比较成熟的草莓,所以熬出来的草莓酱很香甜,没有一点酸味,可好吃了~
草莓