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1开水烫过所有面粉，用筷子搅拌待温后，揉成团。2用拳头揣面团，揣到你没劲为止，呵 这样说是能让面有筋道，做的饼才软。3盖上湿布醒1小时，中间多揉几次。4醒面的功夫，可以把猪里脊肉切成小丁，剁一下。5加盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、橄榄油拌均匀，腌1小时左右，切些葱花备用，等下要放到肉馅里的。6醒好揉透的面团揉成长条。7切一下，分小块。8取其一，揉圆按扁。9撒上肉馅，四周留出约1CM的空白。10卷起来。11平底锅里放油，两面煎下，中间多翻几次煎好后，厨房纸巾吸下油，切一下即可开吃。12装盘开吃，香香的，外面脆脆
鱼家小厨
萝卜丸是很道的客家小吃，它可以蒸着吃，也可以炸着吃，都很美味哦。
fxdcf
1首先把冬菇切碎。2把玉米切成粒状。3把肉切成沫，也可以在市场买现成的。4然后把，以上玉米，冬菇，肉沫，加盐 加生粉 五香粉 加少许油，一起往一个方向搅拌，压紧，腌制20分钟。5腌制完成，就可以包咯。花样相信大家都会吧，这个图片我就省了。我目前只会三种形状。因为是第一次，包得不好，就不要见笑哦。蒸完之后，总体效果，我宝贝说不错挺好吃哦。只要饺子皮薄，蒸出来，晶莹剔透，可以看到玉米的模样，相当诱人哦！
西西楠楠
1锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2下肉片翻炒。3炒至肉片变色。4往锅里加水，下洗净的海蛎。5水开后下手工面，中途加盐和鸡精调味。6煮开后倒入炒好的芥菜，再浇点油就行。
Joanko
吃你千遍也不厌倦的炸藕合。
素手煮羹
香菇酿虾球，是日风做法。我家的家常菜，热量不是很大却很鲜美。
淡漠以清心
很简单的一道下饭菜,10分钟就可以做好了.
刘咕噜
老婆饼有一个美丽的传说。以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今，被称为“老婆饼”。
甜牙敏
在做过后，经过总结出此做法，所以图未必完全符合我写的做法
瑶艺
小时候非常喜欢吃肠粉，常常缠着妈妈买肠粉吃，可是那时刚是改革开放初，所有东西都是要按需分配的，买什么都要票，粮票、油票、布票、肉票等等，反正吃什么除了钱还要票，在这种环境下不是想吃什么就有什么。妈妈为了满足我这个小馋虫，常常用米粉开成米浆，用托盘滩成薄皮，在上面散上葱花、一点肉末上蒸锅蒸熟再卷起来切成条，就做成了好吃的肠粉给我吃了，那种味道是永远也忘不了的。现在长大了还是喜欢吃肠粉，偶尔在家做早餐也会做来吃，味道很好（但是永远比不上妈妈为我做的）。
广饮广食
