文怡的配方。适用于边长14cm正方形慕斯圈一个(我用的6寸活底圆模具一个)
irene小爱
纯纯的芝士球,性感的蕾丝饼,天使和魔鬼的完美搭配——享受一个精致的下午,就这么简单。
无思远人
笨笨一直想好好学习一下做蛋糕,但是一直找各种理由拖到现在,昨天才拿到的模具,今天赶紧拿来实验了一下。总的来说还算满意吧!相关介绍 玛德琳蛋糕(贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。 据传闻,贝壳蛋糕madeleines又名Madeleine commercy。说是在法国的可梅尔西城commercy里,一种家庭风味十足的小点心
尘欢
中式点心,
赵小妖
1准备墨西哥酱材料。2黄油软化后加入白糖搅拌均匀。3分次加入鸡蛋液搅拌均匀。4再筛入低粉拌匀至无颗粒。5同上。。6放到一次性保鲜袋中或是裱花袋中备用。(用时剪个小口)7除黄油外将所有材料混合揉至扩展阶段。8加入黄油后揉至出完全阶段。9放到温暖处发酵至2倍大。10排气,分割成八份,盖保鲜膜松弛15分钟。11取个面团加入蓝莓粒酱。12包裹住揉成圆形。13按上述方法做好其他面团放到模具中排好。14最后发酵至七分满,表面刷上蛋液,挤上墨西哥酱,放到烤箱中下层180度45分钟左右。15完成。小窍门做墨西哥酱时注意:
香橙可米露
糯米是最传统的应景食品。腊八粥、八宝饭、年糕……除了清香的新鲜糯米寓含一年丰收吉祥的意义,糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用,正适合这个寒冷季节。 更多的健康益处:经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治病,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。 饮食禁忌:由于糯米不易消化,如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等,应该少食。 选用糯米粉为主要原料,尝试的采用椰蓉,南瓜泥为配料,使糕点在
星厨之家
很简单的,牛奶就摇身一变成了可以吃的点心。很神奇吧?跟我一起做吧^_^ 咱这个不是正宗的奶卷哈,据说传统制作奶卷皮是把五公斤的牛奶大火煮开转小火慢慢熬制成三公斤,再将牛奶的水分分离后制成厚厚的奶卷皮。不过用米酒来造奶卷,既简单,又能吃到淡淡的酒香,很适合家庭制作。
无思远人
本来是要做玛芬的,最后成了蛋糕,不过很好吃的啊。大家试试啊
嘿嘿是只猫
与必胜客披萨一个味道哦,成本价25元左右,足足可以省50+,还健康卫生,大家动起手吧
魑魅yoyo
第一次做面包,成品还可以凑合一看。发上来大家分享,做法比较简单,君之的配方,略微有些改动。
apple1388