11.准备材料,将玉米淀粉和低筋面粉过筛混合。22.把熟蛋黄放在过筛网上,用手指按压,使蛋黄成为蛋黄细末。33.黄油软化以后,加入糖粉和盐。44.用打蛋器打发,至体积稍微膨大,颜色稍变浅,成膨松状。55.倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。66.把两种混合好的面粉筛入打发好的黄油里,用手揉成面团。77.揉好的面团装保鲜袋放冰箱冷藏一小时,是冷藏哦。88.拿出冷藏好的面团,平均分成若干小份,每份大约10g,搓成圆球,摆放整齐,之间要有足够的距离。99.搓好的圆球用大拇指肚摁一下,不要太用力,压扁圆球的一半即可。101
明天的明天8818
1准备一个嫩南瓜2切丝3姜蒜切片,青椒切段4锅内放油姜蒜炒香5放入南瓜丝和青椒翻炒6加入适量生抽,鸡精和盐翻炒至熟即可起锅7成品。
HI花花儿
从来就没真正闹明白正宗麻饼的做法,倒是积累了些自己的做法。懒得去翻往日的麻饼做法,就把最近老晃荡在眼前的这个若干年前做的玫瑰饼面团拿来当做麻饼面团。其实麻饼面团用料也大抵如此,大同小异而已。麻饼之为麻饼,最重要的是那表面的芝麻,密密麻麻。1:1掐皮馅,芝麻陷进皮里怎么都得要点厚度。只是这个个头有点四三不靠,找不到合适的模具去整成溜溜的圆饼,只好手拍,尽量将厚度与直径控制在同样大小。烘烤结束,这麻饼看起来有模有样。刚出炉,饼皮干脆,一切就掉渣,放两天回了油,就会滋润了。。。。
食·色
燕麦冻芝士是孕妈妈和孩子都适合吃的小甜点,食物补钙的最佳选择。奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。而且奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。它所含的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。虽然奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。英国牙科医生认为,吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健
Q猪宝宝
年轻又fashion的吃货,不能错过的广式月饼,栗子紫薯月饼。经典的广式月饼虽然口味居多,毕竟经典每年都吃,早已吃腻了。来,来,来,换一个清爽健康的口味,栗子紫薯月饼。 栗子紫薯月饼采用的是当季的板栗已经新鲜的紫薯,做成的不油腻,低热低卡的栗子紫薯馅。想了解具体做栗子紫薯馅的可以查看我的栗子紫薯馅料菜谱,有详细的做法。PS:1.以下配方可以做50克16个,月饼皮15克,月饼馅35克,按3:7计算。2.每个烤箱不同,温度和时间略有不同。3.转换糖浆的制作参考我的菜谱“转化糖浆”具体做法。4.栗子紫薯馅料做法
sourcehe
面包机也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干预一下就能完成的配方简单好做哦~~
咖啡。摩卡
南瓜是秋季最适合的蔬菜之一,具有缓解失眠、保护心脏和明目的作用。这道粥食里面加入了南瓜和排骨,营养充足,含有丰富的维生素和钙物质,还有能够提供给人体日常所需的能量物质。
緣豆兒
孩子不爱吃饭的时候,有时换换花样就可,做个与众不同的馒头给孩子吃,幸福如花儿一样。
漂亮马婆
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自
雅雅杨小厨
萌趣小面包,还没做好就已经被预定出去了,超可爱,, 而且特别松软好吃, 如果您家有小宝的一定不要错过哦
吾爱烘焙