1食材:五号菜。2猪肝。3水淀粉。4将猪肝放在案板上切成片。5用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水,捞出控干一些水分。6再加点酱油、料酒、淀粉。7拌匀,腌制一下。8将五号菜洗净,放在案板上切成开,待用。9烧锅倒油烧热,下入猪肝翻炒翻炒至熟盛出。10另锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一下。11接着,加一些清水煮开至五号菜断生。12然后,合入猪肝,加点盐、鸡精调味翻动一下。13最后,倒入水淀粉勾芡。即成。
花鱼儿
1玉米面适量。2放入少许清水活匀,防止直接放起疙瘩。3小砂锅????放入适量清水。4不要等水开,将调好的玉米面放入砂锅里,用勺子搅拌。5中火烧开,不断搅拌。6转小火熬煮十五分钟。7关火。8成品图。
筠旸JY
1泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2鸡蛋磕在碗中,加油、盐、料酒、少许水打散。3加1.5倍的水搅匀。4上锅蒸8分钟。5海参切片。6海参、枸杞和煮熟的豌豆放到凝固的蛋羹上,再蒸2分钟。7营养蛋羹。
清水淡竹
桃胶具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老,润肠道等功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。
筠旸JY
秋燥,想美容养颜,提高免疫力的,紫薯银耳羹喝起来吧~
琴韵优雅
咸鲜营养。
一溪月
从小就喜欢鸡蛋羹鲜美的味道,嫩滑的口感,吃到现在也不厌。小时候的鸡蛋羹,不加其他食材,只是单纯的用鸡蛋蒸。现在吃鸡蛋羹要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加上些许的鱼鳔,既增加鸡蛋羹的营养,味道、口感也更好。
尔东叶
1食材:萝卜、鸡爪(已清洗焯水)。2将萝卜洗净,捞出。3放在案板上切开。4接着,将鸡爪和切好的萝卜,下入高压锅里,加适量的清水。5加适量的料酒。6盖上盖、用中小火上气煮5分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
1原料图。2红枣去核切碎和熟花生放入料理机。3麦片冲洗一下放入。4加入适量水。5烹煮15分钟。6加少许糖调和功能3分钟即成。7喝着细腻爽滑的红枣花生麦片糊好舒服。
美味无极限
银鱼是巢湖,太湖里面最有名的食材,非常鲜美并富含高蛋白等营养成分,加入鸡蛋西红柿,做成西红柿鸡蛋羹非常鲜美,一点腥味都没有。
闹闹728