亲热消暑的汤,夏天吃的时候,绝对是一种享受。
小耿妈妈
1首先将主原料的里脊肉用刀切成1cm的厚片。2再用肉锤将里脊肉两面敲松。3敲松了的里脊肉放入一碗中,加入胡椒粉,盐拌匀腌制15分钟。4将配料里的青椒切成圈状去籽,西兰花切小朵浸洗干净,红萝卜切花片,洋葱切丝和指天椒切小圈圈,鸡蛋打散,待用。5平底锅下油烧热,倒入洋葱丝翻炒出香味,撒点黑椒碎和指天椒圈圈炒匀,倒入适量的酱油和鸡精混合均匀。6将混合均匀的酱汁倒入碗中,待用。7西兰花和红萝卜片放入下了盐,油和鸡精的开水里汆熟,捞出待用。8鸡蛋打散下锅炒成蛋片,用锅铲切成小块,铲起。9锅里继续倒入少许油,下蒜末炒
YY在厨房
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
小惠子
苦瓜,有人嫌弃有人爱。爱和嫌弃的原因都一样,就是是因为味道苦。 有人喜爱苦瓜,说是吃了苦瓜能败火。 我也喜爱苦瓜,我喜爱的是苦瓜的“君子风范”,苦瓜的味道虽苦,但是,不论苦瓜和其它任何食材搭配,它从不把苦味染指给其它“伴侣”。所以苦瓜也俗称为“君子菜”。 今天做一道【蒜蓉苦瓜】,蒜的辛辣和苦瓜的苦,互不干扰。蒜白瓜绿,白绿相间,诱人开胃。
馋嘴乐
1酵母用温水化开后倒入面粉里和成面团之后密封好。2等面发成蜂窝状就可以了。3放入面粉和食用碱揉好之后饧半个小时左右。4肉洗干净后剁成馅。5野菜是事先焯好的,切成细末就可以了。6肉馅里放入生抽,蚝油,盐,味精,花椒大料粉搅匀后加入油继续搅匀。7小葱切细末放入肉馅里,野菜末放进去搅拌均匀。8碗里放入一点面粉,油烧热后倒入面粉里做成油酥。9取一点面团擀平后均匀的沫好油酥。10沫好之后卷起来切成小剂子。11一边拧着按压成饼。12擀成薄饼后放入肉馅包好入锅。13凉水下锅,大火烧开后十分钟就可以出锅了。
小乖宝宝
特点:外酥里嫩、味香可口。口感微辣透咸鲜。
小老虎宝贝
这是用中午吃剩的鸡肉做的鸡肉粉,方便快捷。让剩菜来个华丽的转身!配上稍煎过的鸡蛋,味道好吃极啦!河粉里有鸡肉的鲜美!
小楼一夜听春雨
韩式吞拿鱼泡菜汤 是韩国餐厅挺常见的一道汤菜,一般这道菜是单个和米饭一起食用的。
devilsangel
面条在我们家是再也平常不过的主食了,因为女儿和老公都十分的喜欢,这段时间面条吃的少了,主要是我经常做面包,他们的早餐都是以面包为主,而晚上我是不怎么愿意让我们家老公吃面条的,就他那个饭量,要是尽他吃,估计得吃两大碗,这样的话,那体重又要蹭蹭地往上窜,呵呵,这段时间工作忙,好不容易瘦了一点,得要保持,况且他肚子里也不缺油水哟!只是我家小丫头,哎,吃得多还长得瘦,都不知道每天吃的饭到哪个墙旮旯了,也许是孩子正在长个子需要的营养多吧,趁老公不在家吃晚饭,给女儿做点简单的、营养的、她爱吃的面条,让她解解馋,老公不
sheery的妈妈
最近的土豆很糯,最适合做这样的土豆咖喱饭,相信大人和小孩都会喜欢的!
锦色琉璃