1准备好食材。2肉末洗净剁碎,蒜、姜去皮冼净切末,辣椒切圈备用。3玉子豆腐从中间切开挤出再切成大小一致的块。4将玉子豆腐均匀裹上玉米淀粉。5入油锅中煎成两面金黄盛入碗中待用。6锅内加油烧热下蒜、姜末爆香。7再下入红辣椒、肉末、青豆煸炒。8将煎好的玉子豆腐倒入锅中。9淋入高汤。10待汤煮至浓稠时加盐调味。11加入鸡精翻炒均匀出锅盛盘即成。
MY633
萝卜具有消痰化气的功用,味道清甜而价格低廉,深受很多人的喜爱。将萝卜打成汁加入面粉和面很好吃。一口面再配搭指天椒很过瘾啊..
meimei.lam
里脊肉饼--是我们这一道街头小吃。街头巷尾早晚都会有卖的,是孩子最爱的一种美味。香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片,咬一口满嘴留香,越吃越上瘾。不过现在外边的的卫生实在让人不放心,只要肯花点时间,在家一样可以做出好吃的街头小吃---里脊肉饼。
红豆厨房
这款蛋包饭虽然有点麻烦,但是一定要试一下,当最后成品惊艳的呈现在你面前时,内心会有一种温暖的幸福感。
小羊小小
我家那位豆腐控小朋友的最爱,香脆嫩滑的口感,配上现磨的黑胡椒,味道是相当的赞啊
A苹果小厨
说到这方便面,想必大家都不陌生.灿烂上中学那会儿,吃的最多的就是这方便面.那时爸妈工作都忙,只有这方便面吃起来最方便.老爸总是买来一箱,吃完,再买一箱,如此反复.那时的方便面有三鲜的.五鲜的.三养的,就这三养的吃的最多,还最贵,七角多一包呢!可能是中学那会吃厌了,现在吃方便面的机率少之可怜.阳阳想吃,也是偶尔之事,再说这方便面老吃也不健康.灿烂便想了这个省事的方法.方便面烤着吃!加了蔬菜,香的很啦!
阳阳灿烂
1将白面盛在盆里。2用温水将安琪酵母调开。3将调好的安琪酵母加入到面粉中,并加入水开始和面。4将和好的面盖上盖子,放到温暖的地方发3个小时,发好的面就是这个样子了。5将发好的面加少许食用碱水,并加少许干面揉均。6将揉好的揪成小剂子,将小剂子擀成饼,并加入少许植物油。7将油均匀摊在饼表面。8并卷成小卷,将小卷切成小段。9三个小段一组,拧成卷子。10将弄好的卷子上锅蒸,要冷水啊。11水开后在蒸20分钟后,香香的卷子就做好了。
濯清
下班时间很晚每天踏着夜色回家,简餐成了晚餐最常见的方式。三盘饭,三碗汤,方便快捷就连洗碗都简单了不少。西芹腰果是我很喜欢的一道菜,清脆的西芹,酥香的腰果再加上甜糥的玉米多重丰富的口感享受,腰果中不饱和脂肪酸对保护血管、防治心血管大有益处,也是润肤美容延缓衰老的佳品,再煮几只鲜虾搭配就是一道营养全面香脆可口的美容餐了。
爱美的家
“打扒拉”是一道老北京最悠久的民风家常粗粮美食的制作方法。因为在制作时用的是玉米面,并且不需要揉面擀制的环节,只需在锅里来回用锅铲或勺来回扒拉和打碎玉米面的大块,使之均匀的成为小粒,因此人们给它起名叫做“打扒拉”。玉米面加蔬菜炒好后里面可用酱来调味,酱也分为炸酱、蒜酱或烹花椒酱油等也可以,非常简单。这是一道无暇做饭省时快捷用粗粮最简单的做法,由于味道不错吃起来焦香,后来广泛流传,现在生活好了吃粗粮的人少了一般也不多见了。今天这道打扒拉调味用的是现成的炸酱,在炒的时候里面搭配的是一些蔬菜,因此叫做“蔬菜炸酱
大炒勺
买了个大菠萝。哪耐得住这寂寞,当然要做点什么点心才好。用着家里现成的材料,做了这个牛角包。菠萝真是甜得像糖,配着柠檬和椰子的味道,酸酸甜甜,又非常浓重。异域风情一下就上来了。面包部分自然得外脆里软,散着黄油的香。 是喜欢趁着热吃,还是放凉了再尝?都好。
睡觉绵羊