1大虾处理干净。2油温六成热下锅炸。3炸制金黄色捞出。4下入土豆炸两分钟捞出备用。5起锅烧油下入干辣椒,葱花,蒜片洋葱炒香。6放一块火锅底料翻炒。7下入土豆条藕片翻炒。8放大虾翻炒,加白糖提鲜。9加盐,鸡精翻炒均匀。10放料酒翻炒。11出锅装盘撒芝麻。12撒香菜成品图。
最初的最美❤
亲戚送来一箱生蚝,撬生蚝真是很麻烦啊!蚝刀也不听使唤。一箱十斤多生蚝,一次吃不完,取出生蚝肉冻起来了。
绿野薄荷
1准备食材,白虾干,蒜末,葱花,辣椒段。2起油锅倒入底油虾干中小火煸炒。3炒至微微焦黄盛出。4下蒜末,辣椒段爆香。5倒入虾干翻炒均匀。6撒上葱花翻炒均匀即可。7成品。8成品。小窍门白虾干是咸的不用加调味料
厨娘宋宋
1将虾洗净备用。2炒锅烧热下油。3放入香菜香葱莫炒香。4炒香的香菜香葱盛入碗中,倒入两勺生抽拌匀。5炒锅重新下油。6放入洗净的虾。7略微翻炒。8待虾变色后,盖上锅盖焖4分钟。9关火开盖。10盛盘出锅。11白灼虾。12将虾去壳,蘸取佐料食用即可。
Miss_大米
朋友送了一些西施舌,看起来有点像白蛤蜊,但是个头很大,味道很鲜美,这个野生的数量很少,只在特定的海滩才有,真心感谢亲爱的朋友,让我们尝到这么美味的海鲜。
政妈妈
1毛钳2毛钳洗净沥干水份3将沥干水份的毛钳放入锅中4然后倒入开水加盖焖30分钟5毛钳开口即可取出6成品图
花擦擦
酥鱼是肉香骨酥的美味佳肴。酥鱼的做法分为硬酥和软酥,硬酥是把洗净的鱼油炸之后,再长时间焖制而成;软酥则是把洗净的鱼直接入锅,加入调味料后焖制而成。软酥适用于较小的鱼,硬酥可以用稍稍大一点的鱼。
馋嘴乐
1海瓜子2起油锅加热,放入海瓜子煸炒3放入葱和姜炒匀4再放适量的黄酒煸炒炒透5最后放适量的盐炒匀即可6成品图。
花擦擦
我家新年必备菜。
elmonte
1葱姜蒜,红椒备齐。2鲜虾浸泡半小时,去除大肠清洗干净。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱姜蒜,红椒。4加入鲜虾,调入少许料酒,大火快速煸炒。5快速翻炒。6调入少许盐。7少许生抽,大火煸炒。8入盘即可。9成品图。
逝去的爱情