这个是改了君之的鲜奶油蜜桃派。家里没有蜜桃了 所以用苹果代替 黄油改成了猪油 味道稍逊一些 但是也不错的。这个是一个6寸派盘的量。
niunai1991
1根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大28度的温度下需要1个小时左右,把发酵好的面团排出空气,分成5份,揉成小圆面团,进行15分钟中间发酵。2案板上撒手粉,将松弛好的面团压平,擀成圆形,包入紫薯馅,然后擀成椭圆形。3先对折一下。4接着再对折一下。5如图切一个小口。6向外翻开,呈现一个心形,依次做好,放烤盘里。进行最后发酵。7发至两倍大时,刷蛋液。8烤箱预热180度,上下火,15分钟即可。
紫夜馨情
1蛋黄打匀。2加入鲜奶、10克细砂糖和植物油,搅拌均匀。3筛入粉类,以不规则的方式搅拌均匀。4蛋白分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,打发蛋白的方法见“基础戚风蛋糕”。打发好蛋白烤箱180度预热。5取三分之一蛋白与蛋黄混合以不规则方式搅拌均匀。6搅拌好的面糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀,大力震两下。7倒入硅胶模具中。放入烤箱,180度烤20分钟。也可用8寸圆模,烤40分钟左右。
双鱼座米屑儿
小时候这种螺旋包挺热卖的。其实当时很喜欢,但是总觉得里边的奶油腻得狠,买回来要把奶油狠狠地挖出来一些才会开动。 这回回国,无意在网上看到卖做这个的模具,就买来做给大T吃。栗子是最近的大爱,自然用栗子和奶油做了馅。用的低脂奶油,没有给糖。咬下去满口都是栗子的香。于是这个面包成了T的大爱。唯独痛苦的就是剥栗子╮╯_╰╭
睡觉绵羊
烤箱到家后,迫不及待的想试一下。一开始选择了最简单的戚风蛋糕。有句话说得好,在美食天下泡久了,虽然没做过,但咱看得多了,具体的步骤已经在咱心里了。所以虽然是第一次,但也没怎么出现手忙脚乱的情况。最后出来的成品个人也很满意。
幸福的热带雨林
披萨可是不少大人小孩的挚爱。DIY起来绝对不难做,再呼个三五朋友一起来做,聊着不着边际的大事小情,眉头放松,嘴角扬起,口水直流,欢声笑语,这样的画面肯定会让你向往不已吧。充满期待的烘烤之后,一起尽情享用齿颊留香的披萨、享受生活吧!
kiss战女
1把两量杯的自发粉到入容器内。2放入一小撮盐、一小调味勺糖。3100克的植物牛油4将所有材料用手揉搓均匀。5加入四分三量杯牛奶。6三分一量杯清水。(事实证明要减量,四分一已经完全足够)7然后充分搅拌均匀。(由于水多了后来需要再加入少许自发粉)8烤盘上铺上一张烘培纸。9将搅拌好的材料倒入弄平整。10烤箱设置220度,将烤盘放入。11烤十五分钟。(事实证明温度太高,只需要200至180度)12取出切开即可食用。
蓝色南半球
馒头做多了,现在想尝试做点面包,失败好几次,终于看到了成功的影子。
小耿妈妈
孩子很喜欢芝士,我天天对着它也觉得芝士这东西真的是很香,很美味。尤其加在饼干上或蛋糕上,都会让食物香上加香,美味加倍。喜欢芝士的朋友们应该都知道它的香味可是“一家烘焙,三家香啊!”大家赶快来试试这个”芝士小西饼“吧!
亚希珍祥
一直很想做这个斑马蛋糕,其实和大理石蛋糕是亲戚。看着花纹挺可爱的。做来哄自己和大开心。不知道其它小朋友会不会喜欢呢。味道好的,软软的口感,甜甜的表面,至少这个小朋友是会喜欢的。送给所有的小朋友,和还有着童心的大朋友们。提前祝大家儿童节快乐!
睡觉绵羊