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1中种面团材料混合，揉至光滑即可。用面包机揉的话10分钟即可。2发酵至2倍大。3将中种面团与主面团材料混合，揉至完全阶段。4再进行第二次发酵，我这次用了冷藏发酵——先在室温下发酵40分钟，再放入冰箱冷藏17小时。也可放温暖出发酵60分钟。5将面团取出，排气，分割成12等份——我这次用的是260克迷你吐司盒，如果用经典的450克吐司盒，就分割成三等份。6整好形，放入吐司盒内，进行第三次发酵。7发至九分满，盖上盖子，烤箱180度预热，加热管由红变暗即可放入，烘烤20分钟即可，烤好立即取出脱模。如果是450克吐
双鱼座米屑儿
这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的，步骤看似复杂，但是真正实践起来并不困难，喜欢就自己动手吧!
Zoruaˇ
该奶酪蛋糕口感细腻，散发着优雅的玫瑰香，吃过后口齿留香，回味无穷！就是热量高了些。
Sofy楊
一直很喜欢Tee Geschwendner 家的茶。外国人喝茶和我们不同，他们拥有的更多是花草茶或者香茶。比如很喜欢的这款Schoko-Bananen-Crêpe-Tee，巧克力-香蕉-薄煎饼茶。是红茶和绿茶的混合，加入香蕉丁、可可豆以及香料。泡出来真的是淡淡的巧克力味，甜甜的香蕉味，而热量也不过1-2kcal/100 g。尤其是天冷的时候，一进家喝上这么一杯，再舒服不过了。 可惜这款茶没有再卖，最后一点要好好利用。今天用它来做贝果。小贝果带着这茶的香味，在糖水里煮过，烤得表面脆绷绷地出来，别等太凉了就动
睡觉绵羊
说起来好久没做蛋糕了，家里的低粉都快过期了，做了几个吐司后，决定再做做自己以前喜欢的蛋糕。这款小蛋糕是需要挤一点花花的，说实话，虽然做过好些蛋糕了，但因为我们都不太喜欢造型太复杂的蛋糕，所以还从来没用过用来裱花的那个东东，挤起来怪麻烦的，也没挤好，而且弄得到处都是油啊，真是晕。
sunshinewinnie
这可是绝对原创的蛋糕配方~~天冷了，自己做的酸奶就有滞销的状况出现了啊，本来想消耗剩的那点酸奶做个酸奶蛋糕的，可是一称就110克了，再一看黄油也没了，这有日子没做东西了，库存情况都不了解了 好吧，自己琢磨着放料罗~~ 嘻嘻，家里也没有色拉油，用的是橄榄油捏。。。 好吧，我还要坦白：本来想做个咖啡味的蛋糕，可是做着想起了刚在无思那儿学到的可可味的蛋糕里加咖啡粉会使巧克力味更浓，就又加了可可粉想改做巧克力味的了。。。可是可是，做出来的蛋糕还是非常非常浓的咖啡味啊~~证明了俺滴咖啡粉很正啊
亲亲妈
猪肉中加入少量的小苏打能使猪肉变嫩，还能使中和猪肉的酸性。
舒舒的厨房
我家小朋友受动画片大头儿子的影响，整天要去大森林里去采蘑菇，可是我们这里哪有什么大森林啊，还是妈妈给你烤些蘑菇来采吧！这个蘑菇小饼干我家小朋友超喜欢，希望家里有小朋友的妈妈们一定要试试哦。
心儿厨房
这个饼干是前一阵子做的，一直懒得整理照片。这款饼干的口感有点类似于趣多多，记得那次刚***爸单位搞活动，就做了点饼干带去豆爸的单位给豆爸同事分享，大家的都说很好吃。1袋子饼干很快就被大家给消灭了。
豆豆妈妈myq
1先预备好所有材料。2把车达芝士刮成丝备用。3烤架铺锡纸，铺上吐司片。4放上芝士片，撒上少许的胡椒粉。5火腿片也铺上。6盖上另一片吐司。7把芝士丝均匀滴撒在吐司上面。8再放上少许的奶油。9烤箱预热10分钟，烤5分钟至芝士丝溶解即可。10芝香三明治。11浓浓滴芝香味早餐。
亚希珍祥
