眼瞅着这天是一天比一天的暖和,偶家楼下的各种树发芽长叶就像是坐火箭,一天一个变化,夏天终于快到啦~~~~~~爱美的女人们,裙裙、鞋鞋、包包都屯好了?备好利器,准备迎接美丽的夏天吧~~~~~~
筷子人儿
今天又兴起做了猫头鹰饼干,我现在发现辰辰宝宝通过吃也可以学到很多知识呢,把书上的知识变成可以吃的食物卡也是蛮不错的选择呢,宝宝边吃边学记得很快呢,辰辰通过吃饼干记住了可爱的猫头鹰,宝妈们也可以换种方式来教宝宝识字认物呢,可以和宝宝一起做,既锻炼了宝宝的动手能力,又让宝宝学了知识,还满足了宝宝吃的欲望,真是一举几得啊。
天使落凡尘
黑啤酒+黑麦,那纯纯的麦香,让人齿颊留香。家里有剩下的啤酒,丢掉怪可惜的,突发奇想,拿来做了这款欧包,吼吼,无心插柳的一次完美体验。
yoyo糖/kel
1将细砂糖、蜂蜜倒入大碗2倒入鸡蛋,坐在热水中用打蛋器打发3将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,蛋糊表面划出花纹4分次筛入低筋面粉5翻拌均匀6倒入玉米油7翻拌均匀8装入裱花袋或保鲜袋,注入模具9摆入烤盘10放入预热190度的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄色即可。
食·色
1准备原料2将玉米淀粉和低筋粉混合过筛备用3蛋白打出粗泡,加入盐和塔塔粉4第一次加糖,搅打5第二次加糖,搅打6第三次加糖,搅打7拉出弯钩8倒入面粉9翻拌均匀10倒入天使蛋糕模,刮平表面11放入预热170度的烤箱,中层,烤约20-25分钟,表面金黄即可
食·色
坚果蛋糕--细腻、松软、香甜,是一款非常好吃的蛋糕
gaopingzhao
巧克力海绵蛋糕--是用祈和KS-938N带桶式打蛋器做出来的,做法简单,全蛋打发的过程非常的快,最多7分钟就能把蛋液打好,一不小心蛋液就能打过了。这是一款很不错的打蛋器,有了它做蛋糕轻松多了原料:鸡蛋 3个、蜂蜜 50克、细砂糖 40克、低筋面粉 100克、牛奶 20克、色拉油 20克、盐 1克、水滴巧克力 适量
gaopingzhao
前两天突然热了起来,没有一点征兆,走在马路上,会觉得身上的汗珠一点点沁出来。这样的温度虽说不像夏天,但也足以让人犯懒了,这时候再大张旗鼓的做烘焙,光是听一听就得皱眉头。那有没有那种既能解馋,又不用洗那么多工具,也不需要打发蛋清就能做的烘焙品呢?答案是有的——饼干,也许你又要撇嘴了,切,饼干还不是要整形?饼干可是靠着漂亮的外表加分的,好吧,这一款饼干连整形都不需要,怎么样?不相信,那接着往下看吧:)
溶溶月
戚风蛋糕--松软、细腻,里边添加了水滴巧克力,口感香甜
gaopingzhao
记得以前不会做蛋糕时,偶尔家里香蕉买多了,直到放到表皮发黑也来不及吃完的时候,妈妈总会唠叨好久。现在好了,偶尔香蕉买多了,妈妈看到表皮稍稍发黑略有些皱巴的香蕉就会很淡定的递给我:“喏,废物利用?”,这个时候的香蕉只是表皮出了问题,内部并没有腐败变质的现象。如果再不用,就只能是真的废物了。方子是从爱和自由的博客看到的。儿子喜欢一切带巧克力的东西。不过为了他的健康考虑,每次巧克力豆都会少放很多,为了兼顾口味,加了点可可粉。令人高兴的是,儿子好像更喜欢修改之后的配方。这个配方的量可以做6个杯子蛋糕(底径5cm,
燕子厨坊