1准备好所用食材。2将青椒 木耳 胡萝卜洗净切成丝。3里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆。4调料包加入100ml水调拌均匀。5葱姜蒜切成碎备用。6 锅中注入油,烧热 下入肉丝煸炒至变色。捞出。7 锅中留底油,下入葱姜蒜炒出香味。8倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。9倒入调料。烧开。10烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。11最后加入青椒丝。12翻拌均匀即可。小窍门是不是很简单,但是味道很正宗的。这种料包超市有售。
西马栀子
猪脚与黄豆所含的营养都非常丰富,二者相结合,既能美容养颜,又能补钙强身,且多吃黄豆对孕妇消浮肿也很好。这样多的好处,难怪猪脚炖黄豆一直是民间孕产妇中极受欢迎的滋补美味。鲜红油亮的汤汁咸鲜微甜,猪脚的皮与筋Q弹筋道,肉质却软烂易嚼,黄豆软软糯糯吸饱了重口味的汤汁,淋一勺到米饭上更是超级下饭。这样的美味,岂独孕产妇们喜欢,偶们未嫁滴单身女人也喜欢哪~~展开
尚食之文
卤肉饭,在家享受经典美味。虽然说自己做的卤肉饭不比别人做的卤肉饭要正宗,但是带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。虽然说自己做的卤肉饭不比别人做的卤肉饭要正宗,而且只用了花椒,但是伴着米饭吃,每一口都很香,完全吃不出有花椒的味道,除非你真的“中奖”了。我还就这卤肉的深深的黑红色彩,往里面添加了一丢丢的萝卜干,让每一口卤肉饭都爽口,不会觉得只是吃肉油腻腻的,光是外表就先欺骗着你,等你尝试一口才给予你惊喜 。
dog小主人_CSY
【香蒸鸡腿】不油不腻吃鸡腿 这个菜做了好几次了,每次都不完全一样的配料,每次都吃个净光。 个人感觉还是加这个豆皮和黄豆芽的最好吃了。 豆皮入味儿后又吸了鸡肉的汤水,很棒的。
辽南蟹
剁椒猪腰——五步轻松处理猪腰 最近时不时的买猪腰吃,发现更喜欢吃拌出来的猪腰。有朋友说,你也太大胆了吧,不怕那个味儿?其实不用怕,只要处理好,完全没有那个令人不愉快的味道。看看吧。
辽南蟹
苹果翅根——换换口味儿也很美 孩子们特别喜欢吃鸡翅中,米妈也换着方法烧了很多种花样了,看这个翅根也挺好的,买来,配着新鲜的苹果,烧了,很棒呢。
辽南蟹
据说电压力锅也可做烤排骨,我有点不信,真怕烤干了,可是菜谱又明明写着,且时间短,入味快,斗胆来试一下,真是有点做上瘾,比烤箱快多了,且我的XO酱第一次用,新鲜加惊喜,溢于言表,更流露在菜。 试着做了点装饰,用蒜薹做了个竹排盛器,想着若是宴客的话定是可以说的过去的。
漂亮马婆
1 准备好原材料, 牛肉切片,洋葱、青椒和红萝卜切成片; 2牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油, 抓匀后腌制二十分钟;3 将牛排调味料倒入碗中, 加入淀粉和适量盐,加入适量的水搅拌均匀备用;4铁板烧肉,倒入少量的油;5将小块的洋葱摆放在上面, 转为小火, 让它保持温度; 6烧热锅,加入适量的油, 下入腌好的牛肉; 7 马上翻炒,直至牛肉片变色; 8下入青椒、洋葱和红萝卜片一起翻炒;9倒入准备好的牛排调味汁; 10大火收汁,勾成薄芡, 同时将关烧铁板的火;11将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板菜;12小心烫
斯佳丽WH
酥、脆、咸、鲜、香是这道菜的味道,经过油炸的基围虾,壳已经变的酥脆,可以不用吐壳,直接完整的吃下。
蓝白绿
简单到不能再简单的一道家常快手菜,因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆,味道显得十分不一般。如果不追求极致的口感,即使不小心炒老了或炒嫩了,都掩盖不了食材本身的魅力和味道。 非常非常适合新手,一下子就变成了拿手菜!
芹意