天气热不想吃肉的话,不妨尝试下这个酸酸辣辣的鱼块,真的很开胃呢。
BeiBei_Mom
虽说小弟早跟自己推荐了韩剧《来自星星的你》,可忙着看别的剧集一直没来得及看这部。炸鸡和啤酒是来自女主角千颂伊(全智贤 饰)最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?” 如果自己在家也可以做出和外面卖的一样的油炸香酥鸡翅根,鲜嫩多汁的鸡肉外裹着香酥劲脆的鳞状壳片,一口口又香又酥的炸鸡肉,饱饱地蘸上亨氏蕃茄酱,再配上一瓶劲爽的啤酒,真是爽到让人忍不住要摇头晃脑地大呼“美味”啦。如斯美味当前,偶们也可以让人像剧中的女主角一样不用再顾忌减肥了。 有炸鸡和亨氏蕃茄酱在此,啤酒呢……
尚食之文
一点虾仁、一点芦笋,简简单单地组合在一起,清新的味道就此呈现。
娅米厨房
这道菜色泽红亮、酱香浓郁、下饭好吃。
给宝贝做的饭
一道常见川菜,川菜主要传统味型之一。同时也是四川人民桌上的家常菜。 成为了现代人接受的味型,鱼香肉丝,由肥三瘦七肉丝、泡辣椒末、食盐、味精、白糖、姜末、蒜末、葱末、食醋、香油 、色拉油、水淀粉 ,并配以冬笋丝、黑木耳丝等组成。烹调后的质感:肉丝软嫩、配料脆嫩。色泽红润,红白黑相间。味觉特点:咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味浓郁。是传世的珍馐美味佳品。
小艾厨娘
1将鸡翅的两根小骨头找到,再沿着骨头将肉剔下来;2将骨头取出, 保持外皮的完整;3剔完骨的鸡翅里面翻出来,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、叉烧酱和姜片;4搅拌均匀后腌制半个小时, 再翻过来, 外皮朝外腌制半个小时;5准备好中间的馅料: 红萝卜、香菇、小葱, 分别切成丝;6烧锅开水, 放入适量的油盐,下入红萝卜丝和香菇丝一起焯水;7焯好后捞出备用(如果喜欢重点口味, 可以这时拌入些调味料);8将红萝卜丝、香菇丝和小葱段整理几根后塞入腌制好的鸡翅中;9将所有的鸡翅中间都塞入;10预热电饼铛, 上下盘都刷层薄薄
斯佳丽WH
天气渐渐热起来了,厨房的油烟和热气是令很多主妇头痛的事,我也一样,虽然我喜欢做饭,但一样是不喜欢油烟味,所以经常会做些蒸菜给家人吃,这样既可以令厨房少了许多油烟味,而蒸的同时你还可以做点自已喜欢做的事,一举两得。
青青草的小厨
1材料:材料:鲅鱼段(已洗净切成片)、酸菜、姜片、干淀粉2将酸菜放在案板上切碎,待用。3将鲅鱼片上沾上一些干淀粉。4烧锅倒油烧热,下入沾上干淀粉的鲅鱼片两面煎一下,捞出。5接着,锅内留适量的底油,将煎好的鲅鱼回落锅中,搁入姜片,加适量的料酒。6翻动一下。7然后,合入切好的酸菜,加适量的清水。8煮开,煮上3——4分钟。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11调味翻匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
一、营养丰富 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的来鞍山和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 二、利于减肥 土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。 三、防中风 每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,
依然美食
1主料准备好2莲藕、姜、蒜切丁3将莲藕、姜、蒜沫和猪肉搅拌在一起4调入适量生抽、盐、料酒、白羊、淀粉,搅拌至上劲5将搅拌好的肉馅,取适量,搓圆后压成饼状6将做好的饼胚放入油锅中,中火慢煎7煎至一面金黄后翻转煎另外一面,两面都金黄后捞出8调入2勺番茄酱,并兑入适量水,煮开9煮至浓稠后放入煎好的肉饼,均匀的裹上酱汁即可
juju菊娜