天冷了,但是北京供暖啦!屋子里暖乎乎的,赶上阳光明媚时,竟然有些燥热。刚刚入手了东北正宗的朝鲜族辣白菜,煮一锅辣白菜火锅,甜滋滋,微微辣,热乎乎,暖胃暖身真滋润,而且不断升腾的水汽还增加了室内的湿度,嗓子眼儿也不那么干了,真是一举两得。
Meggy跳舞的苹果
“立冬”后,一天比一天冷了,最适合冬季滋补的莫过于羊肉火锅了,去火锅店一般三口之家吃一顿怎么也要两百元左右,而且环境不好,乱哄哄的杂声一片,不如在自家吃的安静,不用找停车位也不用等座位,开火就吃,而且物美价廉,一家人围着热气腾腾的火锅,暖暖的还有什么能比这个更幸福呢!厨具:臻米多功能电火锅
大海微澜
涮麻辣兔肉是一道以兔肉、冬笋等为主要食材制作的家常菜。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。
红九儿的厨房
周末老公出差,我和老妈吃顿小火锅,从手机APP上点了几样菜,一会儿工夫就送到了。以往老公和儿子在家时吃火锅,怎么着都要弄个“七碟八碗”满满一大桌子,但今天,就我们娘儿俩吃,这桌子上立马儿就显得有点儿“清净”了。家里虽然有大火锅,但人多的时候用着才痛快,所以我们娘儿俩就用了这个新买的小火锅。别看小,但是加热速度还挺快。随着热气升腾,胃口打开了。
Meggy跳舞的苹果
天气冷了,就是一个人懒得做饭,就将就剩下的食材做了个懒人版小火锅。热乎好吃美味。
大草海
1棒骨放入电饭锅炖2小时。2炖好的棒骨汤。3准备喜欢的食材。4锅中倒入棒骨汤,加入一块火锅底料,开始烫自己喜欢的菜。
甜甜mimi
周末请姐姐吃火锅,娘仨干掉3盘羊肉肥牛,一桌菜都吃光真热闹!娘仨就数姐的饭量大,但用一个大火锅显得食材太少,用这个熊本熊的小火锅正合适。锅子加热快,丝毫不影响娘仨的进食速度,尤其上面那个伸着舌头的熊本熊,似乎它也被馋到了。还别说,多一口人就是热闹,这一桌菜,包括2盘羊肉1盒肥牛都吃光了,老妈说,这才叫吃饭的样儿!
Meggy跳舞的苹果
寒冷的冬天吃一份韩式泡菜部队火锅,全身暖暖的。
鑫姐厨房
1羊排洗净切块焯水。2热锅热油下入姜片再放羊排爆香。3加料酒,生抽,酱油炒至上色。4加八角桂皮草果等香料炒香。5加一锅清水,放入一大块牛油火锅底料,适量食盐大火煮开后转小火慢炖一小时。6鸡骨架切块熬成鸡汤。7再鸡汤里面放食盐和鸡精,慢炖一小时,待汤汁变成乳白色。8鸳鸯锅一边放羊肉汤,一边放鸡汤。9其他蔬菜食材洗净沥干水份,一边吃一边烧即可。
食无涯
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍