很简单但是好好吃。
xjtwg
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
阿胶有很好的滋阴补血的作用、是一种很好的养颜补品。阿胶不但能生血补血,还能通过提高血液内血小板的含量及胶原蛋白、促进血液的凝固,以达到止血的目的。阿胶内含有较高的微量元素锌,对促进人体的生理功能、提高免疫功能、增强机体的耐受能力均有积极意义。 阿胶有一种很强烈的特殊气味,加之传统服用方法比较麻烦,很多人虽然知道它的好处,却不爱食用。今天就给大家介绍一个自己经常食用阿胶的方法,即不麻烦,又好吃。那就是阿胶鸡蛋羹。阿胶和牛奶和鸡蛋搭配着吃,可以大大的减少阿胶本身的气味,又增加了营养。
乐逍遥
红烧肉做法很多,有的用白糖,我呢还放了花生,老香了,有的喜欢炖的软软的,L说:稍微甜了一点,咸味再重一点就好了,不要炖的太烂。呵呵,反倒适合我这爱吃甜食的人,我不太吃肉,可带有甜味的肉肉我就会吃点,总之适合自己口味就好了。
狗窝
关于枸杞子—— 枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。 关于栗子—— 栗子有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子营养丰富,被称为“千果之王”,每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4
胡小椒
1将调味汁里的所有调料放好调匀备用。2配料全部切碎备用。3每块豆腐垂直切两刀成四块,沥干水,炒锅放适量油烧热,将豆腐放入煎;(建议新手将火调小点煎)。4煎至两面金黄出锅备用。5锅中留少许底油,将调味汁倒入,炒匀。6烹入料酒,再将配料倒入炒香,加少许老抽、盐和鸡精炒匀。7再倒入煎好的豆腐,炒匀。8烧至汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
每次放假回家都很惦记这款家乡美食:土豆饼饼子。哈哈,特别喜欢那种软软的口感,太美味了。虽然做起来挺费工夫的,但每次想吃了和妈妈一说她便会和我一起做,然后一大家人一起吃。好美味啊。。。土豆土豆!
慕茶
1海带洗净、泡发、切细丝。2紫甘蓝洗净、切细丝。3百叶、包菜分别洗净、切细丝。4百叶、海带分别入开水中焯熟,过凉水、沥干水分备用。5切好的食材放入大碗内。切开柠檬,挤尽柠檬汁。6加入沙拉酱,拌匀。7西红柿切片,码放在盘周围。8将拌好的食材放入盘中,淋上香油即可。
籣草児
1紫甘蓝洗净、榨汁。2用紫甘蓝汁与200克面粉和匀。3南瓜洗净切片、微波叮熟,压成泥。4用南瓜泥和面200克。5另用100克面粉单独和成白面团。6和好的面团用保鲜膜覆盖静置半小时。7取白面擀成大的面皮。8先切宽条、再切小块。9在竹帘上用手拇指推出螺纹。10如此分别做完三种颜色的面团。11牛肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。12小白菜摘好、洗净备用。13姜、蒜、洋葱、红椒切丝备用。14取三人份螺纹面。锅中水烧开,下面煮开,捞出过凉水。15锅烧热,冷油滑散牛肉丝,盛起备用。16余油爆香姜蒜洋葱丝。17下白菜炒匀,倒
籣草児
1皮蛋入凉水,水开后煮五分钟。煮好的皮蛋剥壳,切小块。2青红椒洗净切小粒。3姜蒜切末。4腊肠切斜片备用。5锅中油烧热,下腊肠煸炒出油。6腊肠拨一边,下姜蒜末煸出香味。7倒入青红椒炒软,加盐、胡椒,调好味。8倒入皮蛋,翻炒均匀即可。
籣草児